教训！两个ih小家电不能叠放工作，否则会感应烧坏，真是想都想不到的事

bqd

先啰嗦一下说个事情的起因:国庆节帮同事修了个5升的东芝ih电饭煲，绕了一大弯子，最终查出是排线折伤（才用了三个月就坏据说是东芝的通病，而我分析并非质量欠佳其实是因为国内工厂代工的，而员工的手势太差劲把排线位置放的不合理所致）。修好后顺便用了一个礼拜，每次精煮白米饭1杯米也要65分钟，对于米饭效果感触颇深也深深着迷，原来好的电饭煲真是不一样完全不是心理作怪，几乎吃白饭都行， 弹性、拉丝、晶莹剔透、满屋飘香、最关键边上一圈厚厚的米油，当然我用的是单位发的20元左右/斤的东北米，然后用同样的大米同样的水量我对比了国产的电脑电饭煲，效果完全不一样，至少是少了点香味和米油，请不要喷我，我是说实话。

然后下决心更新家里的电饭煲了，但根据实际情况理性分析，1.这款东芝5升的我家里放不下，顶多只能4升的。2.真心讲米饭质量不能像东芝这样的太好，否则控制不住会贪吃容易得病。之后研究了好久搜遍了所有的ih煲，最后选了款美的唯一真正带液晶屏的，煮饭的结果合乎我的要求了，精煮50分钟也稍微快了点，口感比东芝的差比普通电脑版的好点，这样就满意了。

然而接下来想不到的事情发生了，为了省厨房空间，就把这个电饭煲叠放在奔腾电磁炉上面使用，结果造成用了10年的奔腾电磁炉莫名其妙插电时瞬间爆管跳闸。百思不得其解，上了百度了解到确实两个ih的东西说是不能叠放使用其中的一个，会感应烧坏另一个！

因为珍惜这个今天几乎买不到的铜线圈且又很有重量的老家电，就上淘宝买了二手功率器件更换场管与整流桥，开机正常加热修好了，当时用北电测了一下功率低档都正确，只是最高2100档仅显示1850瓦，当时脑子也没多想，就把功率电位器调大至北电显示2050w，但是但是第2天开机启动瞬间再次爆管跳闸。

于是想到了可能是电流太大，就再次更换了功率器件+场管栅极的18v限压稳压管，再把功率电位器调小至出厂原始位置，开机又可正常加热了，改用钳表测得2100瓦档为9.3A算下来差不多，此时对应的北电显示仅1850瓦（这个显示是错误的不加理睬），就这样使用了。

结论是1.两个ih小家电千万不要叠放，离远点太平。2.测非阻性负载近2Kw的大电流时，北电高功率档显示明显偏低的，但低功率档却都正常。所以提醒大家要注意。另外维修后通电之前我肯定会先用2000瓦的电吹风串接确认电磁炉内部没短路后，再插220v的，这个一定也要注意。

bqd

温力口 发表于 2020-11-25 23:08
谢谢分享。楼主能把东芝的加热温度时间曲线测出来吗？想参考下日本的与国产的有何不同。 ...

我哪里研究得出画得出啊，但我坚信肯定是日本人把这个米饭研究的变态到极致，据说他们的研究所每天要烧掉很多米来研究这个曲线的，再去开发单片机的。我发誓没瞎说，我真的是同样的大米+同样多的水，只是用不同的饭煲去对比出效果，就是它这个ih东芝的饭煲真的是不一样，米饭飘香的程度和米油的厚度真的是国产无法比的，我这款ih的美的就比不上。要不然那么多人到日本去带这个回来，难道都是那么傻那么好忽悠的吗？肯定是当时吃的效果好到忍不住下手买的，毕竟要几千元一个。同事从日本买回来的同款东芝只比我修的那个多了一个真空功能的，据说4300元人民币！我是从心态上肯定不能接受这个价格。另外东芝的声音很轻啊，美的的就呵呵了，我没有去拆机，只是网上看到了人家现成的拆机图，才知道美的的工程师居然傻到把散热形式做成显卡的模式，直吹散热片风阻很大声音怎么会不响！而人家东芝都是顺着散热翅片方向吹风，哪里会有风阻，哪里会有风噪！彻底无语。

bqd

虎啸 发表于 2020-11-26 09:10
被楼主说的心动了，楼主能把东芝电饭煲的具体型号告诉我们吗？因为东芝不是所有电饭煲都这么牛吧 ...

那我告诉你。TOSHIBA东芝电饭煲RC- N18SW

bqd

bqd 发表于 2020-11-26 09:15
那我告诉你。TOSHIBA东芝电饭煲RC- N18SW

就你说的没错，不是东芝每一款都那么牛，我也是这么想象的。只可惜这一款是5升的，我家厨房有点挤了。而其他三升、四升东芝iH的也是有的，但我没用过就不知道效果不敢买。

bqd

虎啸 发表于 2020-11-26 09:10
被楼主说的心动了，楼主能把东芝电饭煲的具体型号告诉我们吗？因为东芝不是所有电饭煲都这么牛吧 ...

我也希望你买了用过后告诉我结果，是不是和我同感。另外我也曾试过用不是那么好的米（这种二十几元一斤的米只有我单位会发点，要我自己花钱去买门都没有，死贵的东西根本不值），就是普通5元左右一斤的米，烧下来的情况是除了米香基本没有了，其他感觉都差不多。

bqd

c85719286 发表于 2020-11-26 12:13
买个同型号的不锈钢内胆，没涂层，就算粘饭又能粘多少

这么说没底了，你是用304的不锈钢还是316的还是318的？还是18:10的。等下哪个金属元素超标又头痛了，又不晓得换哪个锅了。搞不好还是要回到原始的陶土锅，那又要争论的是假陶土还是真陶土？着色的还是天然的？真累烦死了。

特氟龙的锅只能用塑料软铲（里面附送的我都不用，嫌太硬）+抹布+水浸，还不能在里面洗碗等硬东西，才能用的时间长点，这只是养成习惯的问题。

bqd

shaohabbit 发表于 2020-11-26 15:20
我用的是福库。13年买的2k多，确实比国产一般电饭煲好非常多，楼主说的不夸张。

不要怀疑为什么人家愿意 ...

没用过这个东芝ih煲之前，我和单位同事会调侃单位发给我们的福利里面的这个东北五常大米要20元左右一斤，太坑我们了。现在明白坑是一回事不会不存在的多少而已，另外原来真的是没有好炊具把那种好大米的潜在底蕴给烧出来。之前始终觉得这么贵令人炸舌的大米也就一般般，还比较偏硬，相对也吃水。现在才知道他的本色真的是软糯香甜，特别是那一圈米油不停的在飘动的感觉真好，很不自觉的饭量会增加点，如果每天这样多吃就不好，所以最后综合下来还是决定买美的的，故意买差点。

bqd

zx61107 发表于 2020-11-26 16:46
鬼子的电饭煲煮东北大米比较理想，还有好锅还得配好米才行，再好的饭锅也不可能把2块钱的米煮出5块钱米的效 ...

我听说过的一个时代背景情况是，二战后日本经济一塌糊涂，菜大多靠进口，米可以本地种。但政府无力管到每个人都可以吃到菜，而日本本地米又很难吃，在没有菜米又难吃的情况下，聪明的日本人一方面不断改良自己的米种，而另一方面就不断的研究炊具如何把这种米做到没有菜也可以吃得下去。于是就有了现代版本的电饭煲，以及那么多人去日本买回来的电饭煲有些人发现奇怪的现象是，同样这款电饭煲回到中国煮出的米饭有点不及在日本吃到的米饭感觉那么好，原来日本米就是不断改良越来越好的东北米，应该是超过我们的东北米了。既然是在讨论口感了，就不要讨论会否引起血糖高糖尿病什么的，你自己管不住你的嘴巴的食量贪吃怪谁？呵呵

bqd

0828 发表于 2020-11-27 07:20
先有个好单位，才吃的上20的米，这个米没见过

好什么啊？有这钱发给我，我自己不会买其他的？我是买不来还是不会买呀，要他买真谢谢他们一家子！你要知道这些全部算在我们年收入里面的，而且这里面有多少水分你知道吗？其实发的越多就坑我们越多知道吧！列表给我们看是23元一斤，真正他买来是多少钱一斤你知道吗？而且现在发货都是天猫或京东，这我们都懂，他们各自都有自营或加盟的，里面又会有多少水分，要不然搞什么京豆搞什么豆的干嘛呢？你都懂的呀，不讲了，再讲就说漏嘴了。

bqd

laotuwsh 发表于 2020-11-27 10:04
原样进，原样出，没事的。

就怕出不来，然后又不知道躲哪里，不被分解排除掉在人体内是个不定时炸弹就怕这个。因为人的身体虽是智能的，却只传承自己祖先吃到过的东西能识别消化，像这种特氟龙没法消化又是新东西不能识别排掉就讨厌了。所以任何的人工添加剂或者人工干预的最好尽量少碰，尽量多吃天然的哪怕廉价差点的食材。不怕死也不信邪的就无所谓了。

bqd

sunstar126 发表于 2020-12-5 23:45
我在某东上查到东芝的RC-N10PV，没有找到楼主说的这个RC-N18SW，那个某东上只有568啊，是不是也是一样的啊 ...

拼夕夕上见到同款的，好像620元。

bqd

ecf 发表于 2020-12-6 23:42
5斤的电饭锅？感觉好大，赶紧去看了一下家里的电饭锅，没看出来能煮多少斤的，特氟龙涂层好好的，00年左右 ...

日系好像后缀15的5升，10的3升

bqd

plqhf 发表于 2020-12-7 08:43
同款电锅，好不好吃没觉得，反正煮粥不用看锅担心溢锅，就觉得这点省心

煮粥我从来是用美的电压力锅的20分钟搞定，电饭煲要两个小时受不了，虽然电饭煲的口感更绵滑一点。
但是煮饭的话电压力锅卖相及颜色和香味要差劲点，虽然口感还行。
所以家里面的厨房就拥挤了，变成两种都要具备。
估计另外一种叫ih压力电饭煲，也不能煮饭和煮粥都能理想兼容。

bqd

ecf 发表于 2020-12-7 21:38
5升和3升，那不就是10斤和6斤了？绝对没那么大，我倒是觉得，15后缀是1.5升，3斤，10后缀是1升，2斤。 ...

那可能就是18是5升的，15是三升的，10是更小的。