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[另类] 不知道这里有木有喜欢喝咖啡的,做了个手磨驱动器

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发表于 2022-6-29 22:06:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 pinoc 于 2022-6-30 18:08 编辑

全金属结构,底板2mm不锈钢,立柱是16mm光轴,其他都是标准件,卡箍自己用不锈钢皮diy
整个制作过程最头大的是在2mm不锈钢板上转孔,其他还算容易
暂时还差个进豆的漏斗没做,准备用不锈钢皮焊一个
无刷减速电机是黄鱼淘的,状态还好但是额定电压偏高,估计40-60V,对驱动是个麻烦,减速比大概130,刚好够用,电机工作实测15W
2020-06-30更新:电机拆开,转子取出来了,但是铁芯取出难度还是很大,所幸发现是Y型接线,准备改成星型,估计36V就够用了


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 楼主| 发表于 2022-6-29 23:18:06 | 显示全部楼层
sunonce609 发表于 2022-6-29 22:40
不用食品级不锈钢没问题吧?

底板是304,为的是不生锈
漏斗也准备用304做
但是问题是你怎么鉴定不锈钢是不是食品级的
个人恐怕没能力解决,用到的鉴定仪器至少5位数价格
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 楼主| 发表于 2022-6-29 23:25:52 | 显示全部楼层
rainlaker 发表于 2022-6-29 22:25
手磨不应该慢点磨,避免发热导致咖啡豆在磨制过程中损失风味么?

目前实际工作转速不到60rpm,比正常手摇还慢点
手里暂时只有36v的电源,想快也没法
之前考虑过重绕电机提高kv,但是这个里面用了胶水很难拆,空了再慢慢折腾试试
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 楼主| 发表于 2022-6-29 23:29:15 | 显示全部楼层
blackbaby 发表于 2022-6-29 22:37
这牛批了,还做个壶不

做壶没啥意义,需要钳工+焊工,费力不讨好
买一个也就二三十块还漂亮的多
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 楼主| 发表于 2022-6-29 23:50:53 | 显示全部楼层
qwazxx 发表于 2022-6-29 23:34
不错,电机的功率小,效率不会太高

这款电机是4mm的轴,想换都有点难度
手里 一堆工具电机都是5mm
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 楼主| 发表于 2022-6-30 12:25:59 | 显示全部楼层
qjt19810204 发表于 2022-6-30 07:08
有多少转?要有手磨的感觉。

目前大概50rpm,比手摇还慢
男人的臂力,一般在60-80rpm吧
如果是磨浅烘会比较吃力
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 楼主| 发表于 2022-6-30 12:27:36 | 显示全部楼层
srw781 发表于 2022-6-30 11:01
这样固定那每次麿豆都要拆开卡箍才能取下粉仓?

后期会继续改进:https://www.mydigit.cn/thread-324389-1-1.html
一种方案是卡箍改成快拆
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 楼主| 发表于 2022-6-30 12:28:57 | 显示全部楼层
muyan 发表于 2022-6-30 11:25
底下容器塑料的吧,塑料就不想用

那个跟你的手磨有关,我这原配就是铝合金粉瓶
或者可以随便换个小碗来接粉
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 楼主| 发表于 2022-6-30 18:04:44 | 显示全部楼层

如果是磨浅烘豆,你这个扭矩恐怕不够
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 楼主| 发表于 2022-7-1 19:48:18 | 显示全部楼层
look_99 发表于 2022-7-1 16:01
无线电动扳手  比螺丝刀劲大

千万不要用冲击档磨豆子,细粉率会大幅增加,而且对手磨也不好
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