一块八毛，撸了个美耐特小电磨

jack017

这货的扭力跟你的电钻相比，应该相差十万八千里了。经常打蛋做过蛋糕的都知道，打蛋后期会越来越粘稠，那是需要相当的扭力的。如果不增加降速增扭机构的话打蛋不好办，打水阻力小些应该没问题，不过这转速估计会搞得满厨房水花四溅了。我买专用打蛋器之前也尝试过低速充电钻+手动打蛋器，还行。如果充电钻嫌重的话，可以考虑轻型小电批，转速会比充电钻低一些更好操控，想想传统糕点师用的手动打蛋器，能有多高的转速。