360N6Lite手机ROOT后，我自己精简系统，用什么软件比较好？

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如题：请问各位老师， 我想把360N6Lite手机，ROOT后，精简系统，
用什么软件比较好？ 现在不少软件都会强制安装一些我不需要的软件

还有，这种软件，能中文显示出，要删除的是什么软件吗？我担心显示的都是英文，我看不懂，导致我错误删除一些对我有用的APP

我百度搜索“自制精简刷机包”，看到有说，有ROM软件可看到中文介绍要删除的是什么软件，但也有人说，这些ROM软件都强制带一些软件，比如说百度的软件，
不知道有没有不带强制软件的 可用于精简删除手机软件的？

我使用 RE文件管理器 APP 删除了手机中一个文件夹下的内容，结果 发现有些APP，是我需要的APP，但因为我看不懂英文，错删除了。 找不回来了。


我在移动叔叔论坛    找的刷机包，360N6lite 官方OS3.0 058 精简系统 ROOT，报有病毒，

移动叔叔论坛贴子找  360N6 Lite手机的 刷机包，  360N6lite 官方OS3.0 058 精简系统 ROOT 高级设置 杜比音效 屏幕圆角

百度云花了好长时间总算下载完成了，  1.22G   ，   QK1713-A01_360OS_058_0515.zip

但360杀毒软件，发现有2个高危项，请问刷机包这样是正常的吗？  

要是刷机包带毒我哪敢用呀！  微信，支付宝，手机网银都担心钱受损失呀！
  请问哪个版本的刷机包，最稳定，精简，省电，   本来这款手机存储空间变红色太小了，我才下决心ROOT的
我不想要360强制给我安装的一些软件，我想可以我自己选择安装手机APP，刷机包的下载地址？