闲来无事,做一个切肉片机

一撇胡 · 发表于 2021-3-7 23:09:24

闲来无事,做一个切肉片机

不锈钢刀,30多年前的,无用了,割一片.

钻几个眼

壁纸刀片,退火打眼.

孩子的玩具

拧上螺丝

刀上加了个片,可以调肉的厚度

无用的高压锅外皮,不锈钢的,也许是不锈铁的.

敲打敲打,变成这个形状

完全仿制的,盖上弄了几个爪.为了抓肉.

切肉试试,还可以.

演示完毕,谢谢观看.

白发老头 · 发表于 2021-3-17 20:05:07

这才叫自已动手，丰衣足食。

fenovo · 发表于 2021-3-12 16:22:46

乱世小蝴蝶发表于 2021-3-12 07:46
和鱼肉一块打碎。。

鱼刺还在，口感不好。
网上有办法把鱼肉打浆，过纱布。

乱世小蝴蝶 · 发表于 2021-3-12 07:46:07

fenovo 发表于 2021-3-8 21:24
去鱼刺有啥好办法？

和鱼肉一块打碎。。

wanffee1110 · 发表于 2021-3-11 16:29:20

这真是自己动手说干就干系列，强

一撇胡 · 发表于 2021-3-9 00:45:33

哈哈牛发表于 2021-3-8 21:00
你这个工程量也不小啊标准件合适的话，谁会用非标件，DIY一般都是废物利用和市场上找不到合适的，又 ...

我所理解的diy和老兄你的理解不同,diy下来算上功夫大部分都会比成品贵,而不是你说得太贵才diy,我的理解是身边的所谓的垃圾,废物,基本上用不到的东西,再把它尽可能的最大化利用,物尽其用,人尽其才,比环保还要环保,这才是diy的精髓,如果有可能的话,我都想让物品来个分子级的diy,o(∩_∩)o...哈哈！！！

一撇胡 · 发表于 2021-3-8 23:57:57

卫星123 发表于 2021-3-8 06:50
壁纸刀片,退火后还好用吗

退火部分是边缘,用不到,所以不影响.

大漠无雪 · 发表于 2021-3-8 21:38:10

还是手动的？类似于切照片？

fenovo · 发表于 2021-3-8 21:24:55

一撇胡发表于 2021-3-8 00:04
比起这个,木工刨子更难做.请不要和我说买,如果什么都买的话,diy就啥意义都没有了. ...

去鱼刺有啥好办法？

哈哈牛 · 发表于 2021-3-8 21:00:51

一撇胡发表于 2021-3-8 00:04
比起这个,木工刨子更难做.请不要和我说买,如果什么都买的话,diy就啥意义都没有了. ...

你这个工程量也不小啊:lol:标准件合适的话，谁会用非标件，DIY一般都是废物利用和市场上找不到合适的，又或者合适的价格太贵才DIY，并不是什么都适合DIY的。利用有限的时间去干些更有意义更有意思的事情，当然，每个人都有自己的兴趣和着重点，你喜欢就好了:lol:

慢师傅 · 发表于 2021-3-8 15:44:40

切牛肉吧。我也有个切片刀，平时都不用。DIY感觉工程有点大了。

飞长爱你 · 发表于 2021-3-8 10:45:24

:praise:顶手工高手！
年前我买了一个手动切肉片刀，过年期间吃了5次火锅，提前把肉冻成长条形，我的经验是冻成方形长条，更好切，从冰箱里拿出来就切，在外面放时间长了就不好切了。调好肉片厚度后切出来的肉片跟卖的肉片一样，很好吃，想吃多少就切多少。

ciker_li · 发表于 2021-3-8 08:37:05

这是每天要切多少肉啊

卫星123 · 发表于 2021-3-8 06:50:21

壁纸刀片,退火后还好用吗

神蓝 · 发表于 2021-3-8 04:28:46

楼主可以考虑改电动

mousebat04 · 发表于 2021-3-8 00:45:31

佩服佩服

一撇胡 · 发表于 2021-3-8 00:04:13

哈哈牛发表于 2021-3-7 23:43
把木工刨反过来，肉放上面刨更好吧

比起这个,木工刨子更难做.请不要和我说买,如果什么都买的话,diy就啥意义都没有了.

一撇胡 · 发表于 2021-3-8 00:02:26

xiaowei0304 发表于 2021-3-7 23:40
肉是冷冻以后再切吧？

是的,完全正确...

哈哈牛 · 发表于 2021-3-7 23:43:54

把木工刨反过来，肉放上面刨更好吧:lol:

xiaowei0304 · 发表于 2021-3-7 23:40:27

肉是冷冻以后再切吧？

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