快中午了，来吃片片鱼呀！

ljlun · 发表于 2022-7-27 11:28:26

很久没发吃的了，今天特地等到11点，发点吃的给大家提提食欲
唉！发个帖，偶的口水都止不住了

片片鱼应该是川渝特色吧，就相当于火锅煮鱼片，鱼是不限量随便吃，类似自助餐
大堂，中午人不多

锅底，必须是红汤

花椒、辣椒等各种香料必不可少，当然还有厚厚的油

自助调料碟

用锅里沸腾的热油拌好

鱼是现杀现腌制，点了10几分钟就上来了

全部下锅，鱼肉也很容易熟，尤其是肋部

煮好就开吃，这家味道还不错

口水真的止不住了！！！
片片鱼合适吃麻辣口味的坛友，受不了麻辣的只能在边上围观了

哈哈哈！老实交代，看完有没有流口水

ljlun · 发表于 2022-8-7 08:41:26

佳维发表于 2022-8-6 10:28
看到锅底，我的胃隐隐作疼，今天中午已经没胃口了，快给我精神赔偿

哈哈哈，看来大婶怕辣呀！

佳维 · 发表于 2022-8-6 10:28:09

看到锅底，我的胃隐隐作疼，今天中午已经没胃口了，快给我精神赔偿

ljlun · 发表于 2022-8-5 13:26:00

caixinqiang 发表于 2022-7-31 13:33
隔屏幕都感受到麻辣那个香了^_^

哈哈哈，偶就是咽口水发帖的

ljlun · 发表于 2022-8-5 08:32:12

zzqqzzz 发表于 2022-7-29 16:07
完了完了，成都疫情又严重了
重庆那边怎么样？

这周也麻烦了，有几例确诊

ljlun · 发表于 2022-8-4 17:12:46

xiaoxuanfeng 发表于 2022-7-29 11:17
这种鱼根本就不好吃，细鱼骨很多。

白鲢，偶觉得还可以呢，就是刺多点

ljlun · 发表于 2022-8-4 10:29:22

lmy2003 发表于 2022-7-28 23:27
半夜看也馋人呀！

半夜确实更饿哈

ljlun · 发表于 2022-8-4 08:03:54

watter 发表于 2022-7-28 16:01
不管是鱼块还是鱼片，看起来都让人流口水

哈哈哈，说得是

ljlun · 发表于 2022-8-3 13:31:01

abeja 发表于 2022-7-28 07:16
辣还可以忍受，麻真的受不了。

这个好点，麻得厉害的，嘴皮都没感觉了

ljlun · 发表于 2022-8-3 10:40:41

moontree 发表于 2022-7-27 23:30
这季节吃这鱼，估计口水和汗水一起流。

没办法，今年太热了，大堂温度降不下来

ljlun · 发表于 2022-8-3 08:29:23

wfzdm 发表于 2022-7-27 22:28
这是啥鱼啊，感觉肉里有不少刺啊

白鲢，小刺是有不少

ljlun · 发表于 2022-8-2 12:19:32

cj8510 发表于 2022-7-27 19:10
这一片太大了

哈哈哈，要投诉，明明是大块，还冒充片片

ljlun · 发表于 2022-8-2 08:33:27

锰子发表于 2022-7-27 17:37
我吃水煮鱼最爱的就是饼泡鱼汤

没吃过，鱼汤煮面倒是不错

ljlun · 发表于 2022-8-1 11:48:10

吉米吉米发表于 2022-7-27 15:47
看着就好吃

吃着也好吃

ljlun · 发表于 2022-8-1 07:43:21

石墨发表于 2022-7-27 15:44
和火锅鱼有啥区别

就是鱼不限量，随便吃

ljlun · 发表于 2022-7-31 16:04:53

aacyxjz 发表于 2022-7-27 13:34
不胜辣力。。。。。

哈哈哈，偶这几年也吃不得辣了

caixinqiang · 发表于 2022-7-31 13:33:21

隔屏幕都感受到麻辣那个香了^_^

ljlun · 发表于 2022-7-31 11:19:01

轻烟发表于 2022-7-27 13:05
哪里？看着不错，现在的片片鱼店都不多了

土湾车站前面一点，就在路边

ljlun · 发表于 2022-7-30 16:04:24

elamd 发表于 2022-7-27 12:30
咽了好几口....

小心，别被鱼刺卡着了，哈哈哈

ljlun · 发表于 2022-7-30 13:15:06

cdxwg 发表于 2022-7-27 12:29
不像话，应该对围观者进行补偿！

那好吧，下次找清淡的发，大家都有份

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