大有5282电钻绞肉机批量生产饺子

猪蹄思想 · 发表于 2024-7-5 12:38:55

本帖最后由猪蹄思想于 2024-7-5 12:48 编辑

已经成熟投入稳定使用了

绞肉的话很快的，两斤肉几分钟。
主要是现在外面卖的饺子包子，你真的不敢吃。
好多都是淋巴肉做的，那玩意吃多了生病。

两斤肉能包三斤饺子皮如果菜放的多的话。
否则那两斤饺子皮包两斤，还会多一点肉馅
下次包一点芹菜馅的试试，韭菜和香菇的吃腻了。
不过韭菜味的确实经典。还有啥味道的，大伙儿说说看。

仗剑走天涯 · 发表于 2024-7-27 16:15:42

猪蹄思想发表于 2024-7-5 15:27
这种绞肉机是可以换刀板孔的，可以控制出肉粗细的。你要能吃出哪个是刀剁的，哪个是绞肉机的，那就有鬼了 ...

确实是刀剁的好吃！个人感觉刀剁的有颗粒感吃起来好吃，绞肉机的就没有这感觉！当然刀剁也得控制好，剁太碎就和绞的没区别了，你可以试试用刀剁一次颗粒大点看看有没有区别！当然每个人感觉都不一样，不过你可以试试

猪蹄思想 · 发表于 2024-7-8 15:09:21

坦克m4 发表于 2024-7-8 10:08
感觉种种偶尔用用的话清洗会麻烦

清洗其实挺简单的。不麻烦。

坦克m4 · 发表于 2024-7-8 10:08:54

感觉种种偶尔用用的话清洗会麻烦

zhiyua0123 · 发表于 2024-7-6 23:11:20

猪蹄思想发表于 2024-7-5 13:25
两三百块钱。全不锈钢的。

刚看了下才40+

myydno1 · 发表于 2024-7-6 22:24:11

64819293 发表于 2024-7-5 12:48
饺子，还的是手擀皮，现包的好吃。馅儿大，皮薄。

这样组合非常可以啊。5282早就有了，差一个绞肉机了，楼主把绞肉机链接发上来啊。

cj8510 · 发表于 2024-7-6 21:23:42

5282很猛了，曾经我也想买一把，想下用的太少还是算了。

bxp2001 · 发表于 2024-7-5 22:47:10

原来是批量生产饺子馅

xyk123456 · 发表于 2024-7-5 18:12:09

和摇千斤顶一个思路

猪蹄思想 · 发表于 2024-7-5 18:04:24

wy71h 发表于 2024-7-5 15:43
这不是刀剁的？

你这不是手工做的，没有灵魂。

吉祥666 · 发表于 2024-7-5 17:27:57

这绞肉机在哪里买的？

wy71h · 发表于 2024-7-5 15:43:22

这不是刀剁的？

猪蹄思想 · 发表于 2024-7-5 15:27:01

szb314 发表于 2024-7-5 14:50
其实迷信的是你自己，我赞同他的说法，剁的肉馅味道更好，只是剁也要有分寸，不能太粗，不能太细 ...

这种绞肉机是可以换刀板孔的，可以控制出肉粗细的。你要能吃出哪个是刀剁的，哪个是绞肉机的，那就有鬼了。

只是说一般而言，用刀剁的容易造成不均匀，而且也费劲。

猪蹄思想 · 发表于 2024-7-5 15:20:03

xx3106 发表于 2024-7-5 14:32
绞肉机多少钱？现成就是这种螺丝接口，还是要自己改？

绞肉机两百多，买绞龙后有八毫米螺丝孔的就行，拧个12.9的高强螺丝上去，就能电钻驱动了

kokok · 发表于 2024-7-5 15:09:09

饺子用磨具包的吗？

麋鹿南路 · 发表于 2024-7-5 15:06:58

自从家里有电钻，啥东需要钻的都直接买手动的，电钻比买电动的好多了
我买的打蛋器用一年就坏了，小玩意要我一百多又小又贵，有这钱够搞一套国产无刷电钻了

szb314 · 发表于 2024-7-5 14:50:59

猪蹄思想发表于 2024-7-5 13:24
您这是过于迷信了。。。。刀剁肉不均匀，费劲。而且菜板上还会掉渣

其实迷信的是你自己，我赞同他的说法，剁的肉馅味道更好，只是剁也要有分寸，不能太粗，不能太细

陈楚生 · 发表于 2024-7-5 14:46:54

真巧，看到你说“是外面买的饺子皮”，我就想起前两天有个视频说外面卖的饺子皮添加了硼砂

xzyatu · 发表于 2024-7-5 14:34:31

要不试试榴莲馅的？

xx3106 · 发表于 2024-7-5 14:32:18

绞肉机多少钱？现成就是这种螺丝接口，还是要自己改？

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