柏翠PE9709面包机换皮带

cavaly

自己换皮带想搜教程没搜到，所以摸索着换了分享下过程。
原来是柏翠PE8500，噪音有点大，夏天容易发过头。海鲜市场200包邮淘的PE9709，能根据室温自动调整发酵温度，理论上可以自动修正冬天夏天温差影响的发酵差异；同时轴承电机+静音多楔带双重静音设计。确实噪音小很多，但皮带打滑了。外观看着很新，内筒和搅拌叶片有明显磨损，且内筒在机器内搅拌时有明显晃动框量，看起来有重度使用历史。

PE9709采用的是4PH562多楔带，更换时，先拆除底部所有螺丝（包括接地螺丝），再稍微抽出底部总成（面包机的加热管内壁和电机、主板都在底部总成上），然后把主板上的两颗螺丝拧出，此时底部总成可以再稍微抽出一点，就有足够的空间伸手进去把操控板排线和撒料盒电磁阀排线拆除了。这两个排线拆除后整个底部总成就能取出了，然后再拆除加热管内壁最下面两颗螺丝并移除加热管内壁，然后就是拆开底部钢板上的几颗螺丝就能看到皮带了。新皮带很紧绷，要先上电动机轮，再上大轮子，靠转动大轮子可以把皮带带进去。注意底部钢板边缘非常锋利，同时要清理两个轮子上的橡胶残渣。


补充内容 (2025-6-5 08:52):
夏天面包机成功的关键是内胆冰箱冷藏20分钟，鸡蛋牛奶冷藏一夜。黄油、盐和酵母后放（搅拌结束前15分钟投入），搅拌阶段要开盖进行。发酵后关盖

lijielzj

面包机里边还有电磁阀？干什么用的？

lishibai

皮带看着挺新的

scxj

面包机咋都一个德行换个皮带要拆个底朝天～山寨也要优点眼光好不好？
我家的面包机也是拆的崩溃才换了皮带，后来所有按钮都瞎了，又拆了换～～～～

开心的果

来多几张图，它是如何将面粉变成面包的？

m3132427

设计有问题应该把电机位置设计能调距离来调节皮带松紧

douzi707

是不是全自动的？晚上活好面，第二天早上就出面包了？

st911

基本都是一样的结构

cavaly

lijielzj 发表于 2025-4-14 17:51
面包机里边还有电磁阀？干什么用的？

盖子上有个撒料盒，电磁阀在和面搅拌的最后阶段自动把撒料盒里的果仁撒入面团。由于果仁容易切断面筋组织，所以必须最后撒入缩短时间

cavaly

开心的果 发表于 2025-4-14 18:15
来多几张图，它是如何将面粉变成面包的？

这……    下次再开贴满足你   哈哈
大概就是搅拌出面筋   然后发酵     然后烘烤

cavaly

douzi707 发表于 2025-4-14 21:45
是不是全自动的？晚上活好面，第二天早上就出面包了？

是全自动，不过加一点点手工辅助会更好，比如黄油和盐最后放会促进面筋产生，面包组织会更蓬松。全程3个半小时，可以晚上放入材料预约到第二天早上

cavaly

lishibai 发表于 2025-4-14 17:51
皮带看着挺新的

已经被拉长了，看第五张图

cavaly

scxj 发表于 2025-4-14 18:12
面包机咋都一个德行换个皮带要拆个底朝天～山寨也要优点眼光好不好？
我家的面包机也是拆的崩溃才换了皮带 ...

都一样，要把皮带设计的好更换要增加很多部件，成本就上来了。现在的家电设计不考虑维修

xxwwmm2017

m3132427 发表于 2025-4-14 20:20
设计有问题应该把电机位置设计能调距离来调节皮带松紧

是可以这样做的，拆都拆了还是换了好，因为拆一次工作量实在是大。

xxwwmm2017

cavaly 发表于 2025-4-15 08:46
是全自动，不过加一点点手工辅助会更好，比如黄油和盐最后放会促进面筋产生，面包组织会更蓬松。全程3个 ...

教你一个小巧门，加点谷朊粉，面包组织会更蓬松。

cavaly

xxwwmm2017 发表于 2025-4-15 08:52
教你一个小巧门，加点谷朊粉，面包组织会更蓬松。

谢谢提醒。用新良的高筋面包粉，直接能搅拌出很好的手套膜，再加上蓝燕鲜酵母非常蓬松。

cavaly

xxwwmm2017 发表于 2025-4-15 08:51
是可以这样做的，拆都拆了还是换了好，因为拆一次工作量实在是大。

不能，哈哈。就没留调整的空间

919333773

我家的面包机总共没有用10次

xxwwmm2017

cavaly 发表于 2025-4-15 09:18
谢谢提醒。用新良的高筋面包粉，直接能搅拌出很好的手套膜，再加上蓝燕鲜酵母非常蓬松。 ...

我是用普通面粉加谷朊粉配出高筋粉用的，外面买的也是这样配出来的。

xxwwmm2017

cavaly 发表于 2025-4-15 09:19
不能，哈哈。就没留调整的空间

我拆过二台都可调节皮带松紧，调整空间不大而已