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本帖最后由 Meise 于 2025-6-26 23:18 编辑
大消息来了!就在昨天(2025年6月25日),食品饮料巨头雀巢在美国的分公司(雀巢美国,股票代码 NESN.S)郑重宣布:到2026年年中(也就是2026年6月前后),他们在美国卖的所有吃的喝的,将彻底告别人工合成的食用色素!
雀巢具体说了啥?细节在这里:
这家主要生产DiGiorno冷冻披萨的公司明确表示:
过渡时间:整个调整会在未来12个月内搞定(算算就是最晚到2026年6月)。
当前进度:现在雀巢美国卖的产品里,超过90%的类别里面已经不含合成色素了!剩下的一小部分调整起来应该很快。
为啥大家都忙着停用人工色素?健康新政是推手
这个动作背后是有大背景的:美国现任卫生部长罗伯特·F·肯尼迪(Robert F. Kennedy Jr.)先生最近推行了一项计划。计划目的就是要让合成食用色素慢慢退出美国食品供应链。这么做主要考虑的是潜在的健康问题,比如担心它们和儿童注意力缺陷多动障碍(ADHD)、肥胖症和糖尿病这些情况可能有关联。
不是雀巢一家在行动!整个食品界都在跟上
雀巢美国可不是孤单一个人在战斗,其他几家大型食品公司也在干类似的事情:
康尼格拉食品公司(股票代码 CAG.N)
通用磨坊(股票代码 GIS.N)
卡夫亨氏(股票代码 KHC.O)
还有 WK凯洛格(股票代码 KLG.N) 和 泰森食品(股票代码 TSN.N)
各大公司停用合成色素的时间表:
康尼格拉食品公司(昨天才宣布):
打算在2025年年底前(就是今年12月31号前),把他们家在美国卖的所有冷冻食品里面的人工合成色素清出去。
更进一步:计划在2026-2027学年开始前,停止向美国中小学(K-12年级) 销售含有人工色素的产品。
通用磨坊公司(这个月初说的):
目标更大:在2026年夏天前,移除他们家所有在美国零售渠道卖的产品(包括大家熟悉的早餐麦片什么的)里面的人工色素。
学校也不能漏:这些调整后的产品同样会供应给美国中小学(K-12)。
卡夫亨氏公司(之前就说了):
在美国市场不再推出含有合成色素的新产品。
同时计划在2027年年底前,把现有产品里的人工色素都换掉。
其他公司也在动:
像生产麦片的WK凯洛格和做肉制品的泰森食品,最近也在忙着调整自家产品的配方,目的就是减少或者去掉人工合成色素,并且推出更多不含这些成分的新品。
总结一下:
从雀巢领头,到康尼格拉、通用磨坊、卡夫亨氏、凯洛格、泰森等等,整个美国包装食品行业掀起了一股停用合成色素的浪潮。政策的推动、对健康的关注,加上企业主动改变,意味着未来在美国买到的食品饮料,颜色将更加接近“天然本色”。
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