手工制作绿茶

zhkrid · 发表于 2020-5-1 15:57:16

本帖最后由 zhkrid 于 2020-5-2 21:38 编辑

大概步骤如下:
第一步，采茶下图是采回来的

第二步，炒鲜叶(炒青)

第三步，搓茶(揉茶)

第四步，抖松凉凉

第五步，炒茶边炒边揉直到基本干

第六步，炒干（烘干）

成品

azzajazz · 发表于 2020-5-1 21:36:46

我还是喜欢大排档的茶梗茶

zhkrid · 发表于 2020-5-2 21:46:05

azzajazz 发表于 2020-5-1 21:36
我还是喜欢大排档的茶梗茶

茶梗，那个树干？

azzajazz · 发表于 2020-5-3 00:59:15

zhkrid 发表于 2020-5-2 21:46
茶梗，那个树干？

这东西。。。

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