红薯干成这样了，这是发霉还是糖或盐的结晶？

躺在草原 · 发表于 2022-2-19 17:18:05

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放冰箱的红薯干，没过多久就这样了！感觉不像是发霉，没有变黑色的，都是白色，还能吃吗？

南宁南山 · 发表于 2022-2-19 17:26:35

这个好像是糖份的结晶。

sjtx1971 · 发表于 2022-2-19 17:28:14

应该不是发霉，看着像析出的糖霜，发霉是黑色或绿色的霉斑

msz09861 · 发表于 2022-2-19 17:33:16

sjtx1971 发表于 2022-2-19 17:28
应该不是发霉，看着像析出的糖霜，发霉是黑色或绿色的霉斑

好象是什么霜！

挣钱买刀 · 发表于 2022-2-19 17:47:19

糖霜补丁补丁

tendycq · 发表于 2022-2-19 17:50:49

闻味道

feiyu0098 · 发表于 2022-2-19 18:05:32

正常现象，参考柿饼、冬瓜糖，有这层白色的糖霜反而更好吃

jkd-lj · 发表于 2022-2-19 18:33:41

瞎猜，和柿子一样的糖霜

康熙王朝 · 发表于 2022-2-19 19:21:14

很多东西不用放冰箱 ……

wfzdm · 发表于 2022-2-19 20:03:48

是糖霜，果糖的结晶

衡水家维 · 发表于 2022-2-19 20:05:30

不会是白色念珠菌

vedrin · 发表于 2022-2-19 20:35:57

霉，不是糖霜

lyzhenwd · 发表于 2022-2-19 21:20:24

刮下来，尝一下是不是甜的

so0502 · 发表于 2022-2-20 20:40:37

舔一下，甜就是糖，苦就是霉

so0502 · 发表于 2022-2-20 20:41:52

舔一下，甜就是糖，苦就是霉

山泉水 · 发表于 2022-2-22 16:10:50

这个没问题，能吃

cn2302495 · 发表于 2022-2-22 23:09:00

用舌头舔舔白色的东西，是甜的就能吃，不是甜的就扔了吧

mitcher · 发表于 2022-4-8 08:22:21

白色的是算保存的比较好吧。坏了的就发霉长毛了。。。。。

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[综合] 红薯干成这样了，这是发霉还是糖或盐的结晶？