宫菱、美的、松下电高压锅怎么样？怎么选？测评对比分享

沐风123

现代人购物逐渐偏向于实用性更高、性价比更高还有功能更丰富的产品，而在烹饪工具方面，电高压锅（又名电压力锅）凭借着智能高效、功能丰富等优势成为爆品。那么，宫菱、美的、松下电高压锅怎么样？这三款品牌产品也是最近被问到最多的，为什么大家在选购时如此谨慎呢？原因在于，随着电高压锅的爆火，一些非专业的跨界、网红产品涌入市场，引发大家对其性能的不满，不仅容易糊底，有异味，还可能引火灾、爆炸。所以现在大家在选购前更愿意多了解一些产品信息，要我说，最方便最直接的办法就是通过深度测评来分析、判断各品牌的性能，从而挑选出最适合自己的电高压锅！

一、三大品牌基础信息介绍

宫菱、美的、松下电高压锅怎么样？在进行产品测评对比时，我们不仅聚焦于它们在实际应用中的性能表现，同样不可忽视的还有产品的基本信息，这些信息构成了我们筛选是否符合个人基本需求的初步标准。

1、宫菱MASE

口感表现：优异

异味：长期使用无异味

加热方式：螺旋焖压式（优于IH加热）

产品亮点：不搞花哨累赘功能，死磕“无毒、高性能、防爆”

近年许多品牌为了增加销量拼低价、智能化、强调颜值和花哨功能迎合大众。然而压力小、安全隐患事故频发、耐用性不断下降。下面介绍的欧美热销的专业老牌宫菱，被誉为“安全性能之王”。它不以外观及多余的功能为营销亮点，而是凭借其长期专注于符合母婴食品级标准的“高性能、无毒、防爆”设计而广受欢迎，其标准远超国内要求的五倍。它还严格追求5项高压技术、6项无毒、防爆黑科技、超常规品质、6年抗衰减等核心优势。被100+权威媒体评为“电高压锅行业登峰之作”，荣誉满载，在国内的12次测评中一骑绝尘，赢得35项打破记录。获得国家CCIC、国际SGS食品安全认证，及欧盟CE、美国FCC等多项国际认证。

宫菱已为全球知名品牌提供了20多年“安全”家电技术解决方案。宫菱在生活家电方面布局多年，从始至终都没有通过广告、明星代言来提升知名度，反倒是过硬的口碑和用户推荐使其成为爆款。下面，我也将为大家详细分享实测数据，以供参考。

2、美的MY-S5972K

口感表现：良好

异味：长期使用有轻微异味

加热方式：底盘加热

产品亮点：双胆设计自由选择，触摸式的操控简单易懂

宫菱、美的、松下电高压锅怎么样？美的这款电压力锅，简洁的操作性和直观大气的设计风格备受瞩目。它装备了置顶的触控面板，使用户能够轻松选择多样化的烹饪程序，不用弯腰曲背。还有其双胆设计，允许用户根据食材的差异或特定的烹饪需求，灵活选择使用最合适的内胆。此外，它还内置了24小时预约定时功能，让用户可以提前设置好烹饪时间，提升了使用的便捷性。

3、松下NF-PC401-K

口感表现：一般

异味：长期使用有轻微异味

加热方式：IH加热

产品亮点：延续了日式美学设计，配备误操作提醒功能

宫菱、美的、松下电高压锅怎么样？松下的这款电压力锅沿用了日系设计一贯的简约美学，外观既大气又不失精致细节。尤为值得一提的是，该产品设计有贴心的误操作警示系统，一旦检测到操作不当，便会立即发出警告信号，这样的安全机制对于家中的老人与小孩而言，无疑是一大福音，有效预防了潜在的安全隐患。同时，其配备的智能触控面板，不仅设计简洁、科技感十足，而且操作简单。

二、维度测评分析

宫菱、美的、松下电高压锅怎么样？当我们对产品的基本信息有了了解之后，下一步我们就要通过更深入、更全面、更多维度的测评对比来详细了解产品性能，结合使用过程中的表现，来筛选更适合自己的电高压锅。

1、安全无毒性

通常我们使用钢丝球对三款电高压锅内胆进行半小时摩擦来进行电高压锅安全无毒性的测试。要知道评估电高压锅的安全无毒性方面，存在多重影响因素，包括内胆的材质、形状、厚度、配备数量，以及安全防爆设计的完善程度和所获得的认证数量。特别是内胆，作为食物直接接触的部件，其安全性和耐用性直接关系到用户的健康与产品的耐用性。通过这项实验，我将以直观的方式展示各产品在面对极端摩擦条件下的表现，帮助大家更清晰地了解各产品的实际情况。

整个测评过程中，最让人惊喜的就是宫菱的表现，近乎完美。它的内胆在持续的摩擦下，始终没有出现划痕或擦伤，更别提破损、剥落、粘米等情况，表现得非常优异。这与它选择高端陶晶厚胆与麦饭石厚釜内胆材质密不可分。对比不锈钢与陶瓷材质，宫菱采用的两种内胆在导热速度与均匀性上发挥更好，且耐高温性能出众，没有一点金属物质成分。长期使用中，因它采用了耐高温耐腐蚀的母婴食品级密封圈，完全不会散发任何有毒有害物质；同时罕见采用内外不锈钢防爆壳体，搭配硬核13项防爆设计、整机24项安全保护，比如排气保护、超温保护、超压保护等，可以很好的避免爆裂起火，保障使用时的安全。

美的这款电高压锅内胆选用的是不锈钢材质，便于清洁维护，然而，在高温环境下或接触酸性食物时，可能会遭遇变色或腐蚀问题，需要及时更换。就安全认证而言，目前仅持有3C认证，较为局限。为了强化产品的安全性能，建议未来争取更多专业的食品级国家认证，以确保所用材料在耐高温与耐腐蚀性能上达到更高标准。

松下这款电高压锅采用了合金内胆，导热性能不错。不过，耐腐蚀性欠佳，不宜用于长时间烹饪，长期使用或许会导致异味产生，并存在释放有害物质的隐患。尽管产品内置了安全防护机制，但当前仅通过3C认证。若能进一步取得更为专业的食品级国家认证，并提升内胆材料在耐高温与耐腐蚀方面的性能，将提升产品的安全可靠性。

2、烹饪性能

电高压锅是通过密闭环境下提升温度，从而提升锅内气压，进一步让水的沸点提升，从而让食物更快成熟、缩短煮饭做菜时间，电高压锅可以很好的快速地处理较难熟的食材（猪蹄、牛肉块、厚实的豆子等），以及高压环境下可以让食材锁鲜，食材风味更好。接下来我用电高压锅的炖肉模式，炖入等量的豆子，然后用筷子试试豆子的软烂程度和尝尝食物的入味程度来评价三款电高压锅的烹饪性能。

宫菱在实际的烹饪测评中，效率高，炖煮到位，在保证肉质软烂的同时还保留了汁水，既不会觉得干柴也不会嚼不烂，可以说这都是创新式螺旋式9段加热技术、严密三腔体、创新DDS-X螺旋式360°焖压技术等黑科技，彻底解决闷压性能差、不均匀等问题，以保障食材的口感，大大提升了生活状态。

美的电高压锅运用了底盘加热技术，在烹饪与排气效率上表现尚可。不过，该技术存在一个明显的缺陷，即可能导致食物受热不均，无论是煮饭还是炖豆子，都可能出现局部未熟透或不够酥烂的情况，严重影响了食物的口感与风味。此外，底盘加热还容易造成糊底问题，进一步拉低了烹饪的整体品质。面对这些难题，建议美的品牌在加热技术上加大研发与优化力度，以提升烹饪的均匀度与整体效率，为消费者提供更加出色的烹饪体验。

松下搭配的是IH加热技术，还具有变频功能，能够通过两段大火力快速提升热效率。但是加热均匀性不够稳定，容易出现食材炖煮程度不一的情况。炖豆子时，豆子能够被煮得软烂，但是口感不是很好。为了进一步提升烹饪效果，建议该产品在加热均匀性方面进行技术改进，例如通过优化加热均匀性技术和提高温控精度，来避免因加热不均导致的食物口感问题，从而全面提升烹饪品质。

3、清洁便捷度

电高压锅的盖子往往容易积聚水蒸气痕迹及食物残渣，如汤汁等，这些残留物会导致上盖形成污垢。若上盖不能拆卸清洗，就会存在清洁死角，进而影响到产品的后续使用卫生。为了评估清洗的便捷性，我将实际操作三款产品，检查其上盖是否可以轻松拆卸，以及拆卸过程是否简便。

宫菱电高压锅巧妙设计了一体式不锈钢上盖，能够将日常的清洗问题彻底解决。其上下盖可拆卸的设计，更是确保了卫生无死角，十分贴心。更令人称道的是，它的耐磨性能卓越，即便使用钢丝球进行强力清洁，也不会留下任何刮痕，完全无需担心涂层脱落可能带来的健康风险。这一特点不仅保障了使用的安全性，也延长了产品的使用寿命，展现出宫菱电高压锅的卓越品质。

美的和松下设计的都是可拆卸式上盖，更便于拆卸清洁，尤其是上盖附着的水渍或油污。然而，这样的内盖设计并不能完全杜绝卫生死角，它们的内盖表面布满了孔洞和凹槽。这样的设计虽然有其特定的功能考量，但这些凹槽和孔洞难免会残留一些液体污渍，日常清洁时也不会专门一个个去清洗，时间一长就可能形成难以触及的清洁死角，滋生细菌，给日常的清洗工作带来了更多清洁量。

宫菱、美的、松下电高压锅怎么样？综合来说，美的品牌响亮，它的双胆设计很有贴心；松下巧妙设计的误操作提醒功能很方便。但是对于更关注产品性能与安全性的人来说，宫菱的优势则更为明显。宫菱专注于确保产品的安全无毒与卓越性能，这使得它在长期使用中表现出色。通过本次测评，相信消费者更加明确，在选择电高压锅时，优先考虑专业品牌是确保选购到高品质产品的关键。