电压力锅哪个品牌好？主流品牌测评分析，赶紧收藏！

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在选择电压力锅时是否遇到过采用了劣质材料、安全性设计不足、过电压保护和防爆措施不到位，以及压力阀不升压、缺少报警提示等问题？这些问题不仅影响烹饪效果，更关乎到使用安全。电压力锅哪个品牌好？因此我们进行了一系列的电压力锅测评，为大家挑选出在材质、安全设计、保护机制以及功能表现上都出类拔萃的产品。不论是追求高效烹饪还是安全使用，这份电压力锅推荐2024清单都能满足你的需求。

一、电压力锅推荐2024优选

二、电压力锅推荐2024：①宫菱

>>> 入手价599

·内胆：陶晶厚胆和麦饭石厚釜

·加热方式：螺旋焖压式

·外壳：加厚不锈钢金属

·技术：5 项焖压黑科技＋6项安全无毒

·容量：5L

高压锅推荐理由：

当下，有的品牌靠低价、高颜值和噱头功能揽客，产品却常有焖压不均、致癌隐患及防爆性能差等问题。而宫菱从不打广告、不打价格战，也不跟风堆砌智能化功能，却在欧美市场备受欢迎，20多年来一直是家电安全领域的性能王者。

宫菱10余年专注于打造高于母婴级食品标准的 “无毒、防爆、高性能” 产品，品质达行业标准5倍，获欧盟、美国等十多家权威机构认证、CCTV推荐，还有超常规的6年无毒性能抗衰减认证，值得推荐。

宫菱电压力锅凭 5 项焖压黑科技、24 项安全保护与 6 项无毒技术，在 12 次国内检测里，获得 35 项关键指标的 top1。其高端陶晶厚胆耐高温、无毒，0 重金属析出，比陶瓷更优；螺旋式 9 段加热技术优于传统 IH 技术，焖压均匀，食物口感软烂。宫菱被央视、网易等百家权威媒体评为 “年度巅峰之作”，而且是业内率先使用加厚不锈钢防爆外壳，安全性极高。

电压力锅推荐2024：②摩飞

>>> 入手价689

·内胆：铝合金

·加热方式：底盘加热

·外壳：塑料PP材质

·技术：5重防护系统

·容量：4L

高压锅推荐理由：

摩飞这款电压力锅具备一键智能菜单，外形美观且操作简便，使用后清洁也很方便，7档温度自由调节，烹饪更加省心，4升容量，满足家庭料理。不过在实际使用中，烹煮粥时易出现溢出现象，烹饪效果平平，食物口感变现不够理想。此外，它缺少自动断电功能，智能显示屏的耐用性欠佳，排气还需手动操作，存在一定的烫伤风险。建议在购买前多加斟酌。

电压力锅推荐2024：③美的

>>> 入手价699

·内胆：不锈钢

·加热方式:底盘加热

·外壳：拉丝金属

·技术：超温保护

·容量：5L

高压锅推荐理由：

美的这款电压力锅在设计上融入了人体工程学理念，运作时噪音低，使用便捷，上盖可拆卸，便于清洗。但在实际使用中，这款产品的盖子易错位、漏气，存在烫伤风险，且炖肉耗时较长，肉质未能达到理想效果，加热均匀度有待提升。另外，排气系统不够稳定，使得米饭口感欠佳，还有明显异味，对食物风味及整体使用体验产生了一定影响。

二、电压力锅推荐2024·选购必看电压力锅测评

本次测评将从口感表现、烹饪均匀度、烹饪时间、上盖+外壳、安全认证这几个角度展开，详细如下：

电压力锅测评维度①：口感表现

【实测必要性】电压力锅哪个品牌好？电压力锅借助密闭容器内气压升高，提升水的沸点，从而加快食物烹饪速度。不过，压力大小、加热方式以及空腔设计等因素都会对食材口感造成影响。所以，挑选高压锅时，推荐选择烹饪口感佳的产品，这样烹饪体验会更上一层楼。

测评结果：

表现优秀：宫菱、苏泊尔、福库

这三款电压力锅在测评中表现十分优秀，豆子熟软至极，可以轻松达到一戳即烂的程度，且大多数豆皮都已脱落。特别是宫菱的DDS-X 360度螺旋加压技术和双芯设计，以及独特的立体导流焖压设计和九段螺旋式加热工艺，让食物的口感和营养价值得到了显著提升，炖煮的食物口味丰富，体验感非常好。

福库和苏泊尔炖出的豆子口感也相当不错，但在烹饪均匀度上，相较于宫菱稍逊一些。

表现良好：摩飞、美的

美的与摩飞这两款电压力锅表现还算不错，能够快速煮熟食材，豆皮也能脱落，但豆子整体的糊烂程度不够理想，表明在烹饪均匀度方面还有待提升。

电压力锅测评维度②：烹饪均匀度

【实测必要性】电压力锅哪个品牌好？高压锅的烹饪均匀度受内胆材质、加热方式、内胆形状及加热技术调校等因素影响。因此，高压锅推荐选购烹饪均匀度高的高压锅，这样能更好地保留食物鲜度，确保每道菜都能达到理想的口感和风味。

测评结果：

表现突出：宫菱、福库

宫菱、福库在烹饪均匀性方面表现尤为突出，能够轻松烹煮各类食材，保证食材的每一面都均匀受热。尤其宫菱凭借DDS-X螺旋式360°焖压技术和创新的螺旋式九段加热技术，让食材更加美味多汁、鲜嫩可口，同时确保食材的中间和夹层部位都能得到充分的烹饪，效率极高。福库虽然也能将食材烹煮至熟烂，但所需烹饪时间稍长。

表现还可以：苏泊尔、松下

苏泊尔和松下在烹饪上表现尚可，基本能保证食物整体受热均匀。但从牛腱子肉的横切面来看，局部熟度仍有差异，说明在烹饪精细度和食物口感上还有提升空间。

电压力锅测评维度③：烹饪时间

【实测必要性】电压力锅哪个品牌好？在既定的烹饪时长内，压力值的大小、加热手段的好坏、程序架构的合理性、智能温控的精确性以及腔体设计的科学性，均是左右烹饪时间的关键因素。

测评结果：

烹饪高效快速：宫菱、美的、苏泊尔

宫菱、美的、苏泊尔在烹饪速度上表现尤为亮眼，都能把烹饪时间控制在35分钟以内，且烹饪效果很好。宫菱烹饪速度快，炖制的牛肉与豆子既入味又软烂，能在较短时间内迅速达到预设的温度和压力，烹饪效率极高。

美的与苏泊尔虽然烹饪速度同样较快，但在食材口感的均匀软烂度上仍有提升空间，或许通过优化程序设置能进一步提升烹饪效果。

烹饪时长合理：松下、九阳

九阳与松下这两款产品整体表现尚可，但排气时间较长，这可能导致整体烹饪时间增加，使用时需注意。

电压力锅测评维度④：上盖+外壳

【实测必要性】电压力锅哪个品牌好？在挑选高压锅时清洁便捷性是我们需要着重考虑的因素。可拆卸的上盖设计无疑会极大地便利我们的清洁工作。

高压锅在加压运行时的外壳坚固度和防爆安全性也至关重要，为了保障使用的安全性，高压锅推荐选择采用不锈钢金属材质外壳的高压锅，不仅能有效防范因压力过大可能引发的爆炸等安全风险，还能提升高压锅的耐用性，延长其使用寿命。

测评结果：

在对比中发现，各品牌电压力锅的上盖大多采用不锈钢材质。而宫菱的上盖和外壳均采用加厚不锈钢，安全、无毒且无异味，表现尤为突出。此外，宫菱还配备13项防爆设计，进一步增强安全性，上盖设计人性化，便于清洗，有效解决了卫生隐患。

电压力锅测评维度⑤：安全认证

【实测必要性】电压力锅哪个品牌好？具备安全配置及认证的电压力锅，在长期的使用过程中也能确保安全性。在选购时，我们应优先考虑那些拥有多项安全技术保护措施、性能抗衰减设计以及荣获多种认证的产品，这样的产品安全性更高。

测评结果：

我们发现宫菱在安全设置方面表现最为出色，它提供了5 项焖压黑科技、6 项无毒技术和24项安全技术保护，同时还经过了长达6年的安全“抗衰减性”承压设计，并荣获了欧盟认证，从而确保了其卓越的安全性。其他产品的安全设置相对较少，且大部分仅获得了3C认证。

三、电压力锅推荐2024：优势与不足解读！优势

·节省时间

电高压锅利用高压环境加速烹饪过程，尤其擅长处理如煮汤、炖肉、烹饪豆类及骨头等耗时较长的菜肴。相较于传统的炖锅或慢炖锅，它能大幅度减少烹饪所需时间。

·操作简便、功能多样

电高压锅配备有数字显示屏和一键操作功能，可以轻松预设烹饪程序，并选择多种菜单和烹饪方式。它能自动调节温度和压力，使用起来非常方便。对于不擅长烹饪的人来说，电高压锅也是一种极易掌握的厨房工具。

·安全性高

与老式高压锅相比，电高压锅在设计上更加安全，通常配备有自动或延时压力释放功能等。在选择品牌时，应优先考虑那些在安全技术领域具有深厚研发实力、拥有多项安全保护措施（如过压保护和温度过高保护）的优质品牌，以确保使用的安全性。

·口感更好

优质的电压力锅采用立体加热技术，升温迅速且压力稳定，热量能够均匀分布至锅体内，食物都能烹饪得软烂可口，避免了食物部分过熟或未熟的情况。

不足

·清洁难度

由于在使用过程中，食物残渣和汤汁可能会附着在锅体内壁和密封圈等部件上，若不及时清理，不仅可能影响食物的口感，还可能滋生细菌，对使用者的健康构成潜在威胁。

·噪音问题

众多高压锅在压力控制的稳定性、安全阀的可靠性以及密封性能上并未经过专业的调整与优化。当内部压力失衡或排气阀受阻时，不仅噪音会异常增大，还可能引发汤汁的溅出，带来烫伤的危险。更为严重的是，这种情况有可能导致爆炸的发生，既影响了使用体验，又构成了严重的安全隐患。

·容量限制

在挑选电压力锅时，容量是一个需要仔细考虑的因素。5L的容量被普遍认为是刚刚好的选择，既适合一般家庭的烹饪习惯，又能确保资源的合理利用，避免过大容量带来的不便。

四、结语

本期电压力锅推荐2024数据表：

电压力锅哪个品牌好？建议大家综合参考电压力锅测评结果与备受关注的电压力锅推荐2024榜单，以做出更符合个人需求的选择。同时，个人的烹饪偏好也是挑选时不可忽视的因素。本次的电压力锅测评以及高压锅推荐暂且告一段落，我们将继续紧跟潮流趋势，为大家带来更多前沿的电压力锅推荐2024年度榜单。