本帖最后由 微醉 于 2026-3-9 14:51 编辑
老家新修建了间厨房终于可以用了,当时大概测算了一下的强电箱买了个14~18位的,总以为会空好几位,没想到还是几乎撑满,用到了17位,总空开用了63A的也差不多刚够,这还是没选用电磁灶的容量,要是上了电磁灶进线得上100A了,没想到现在单个厨房得这么大容量了,所以现在入户动不动就得100A也是有道理的。
当时想着反正都上18位,就买了个炬为的导轨表,电子爱好者多余的热闹,也就是看看的。 装好了才发现选的磨砂面板是个失误,要是透明盖板就好看多了。因为进线靠右侧,所以布局成从右到左接线,最右边的导轨插座接在了总开关前,也就是只要进线正常,全屋断电时这个插座也是有电的。 集成灶还好,日常使用状态300W左右,电热水龙头就厉害了,一开直接就17A以上。 这个厨房是老家去年6月大雨塌了的附房修建的。因忙于折腾俩老,拖了一整个夏天残房都没清理,想着家里厨房早就无法正常使用,天不怎么热时找人翻修后做个厨房用吧。但时不时老人住院、陪护,断断续续整了4个多月。
这是修好的附房外貌: 不想多花钱,外墙就直接毛坯了,撑个10年20年也是没问题的。
室内面积20平方多一点点,算是厨餐一体吧。
11月份毛坯建好后大概设想了一下格局:
最后全部到位也大差不离,最后考虑也没那么多东西要放,本着能省就省的原则,吊柜就没装了。除了硬装,其他柜、灶等全部网上找的现成的,便宜实用为准,能用就行,只为省钱。贴完墙地砖,其他活就都是自己上了。
厨房也算是住户功率电器比较集中的空间了,排线时初初测算过,同时用电40A绝对是打不住的,所以上了63A的总开关,入户线也是单独直接电表接过来。主房是上世纪八十年代的农村自建房,布的电线都不一定能找扛得住一个电热水龙头。 灶用的是三眼的集成灶,左侧是柴火灶,锅径52cm;中间和右侧是2个一模一样的液化气灶;带2层消毒柜。用了集成灶,也就不用单独的油烟机了,集成的油烟机还是挺猛的,就是噪音有点大。
集成的柴火灶有时还是会有倒烟,尤其是我把烟囱朝下装了。
当时心思全在这集成灶烟管怎么解决精准开口上,没留意烟管正对后排乡邻的大门了,等开了孔、安装好灶已无法再改了,而且厨柜等设备都是按照既定的尺寸到位了,要改灶的位置就得全废,不得已为之。
其实刚开始朝上装好烟囱试烧时也有倒烟现象,主要是后墙风大时,大概率会倒烟、倒火。所以,我觉得现在的集成柴火灶应该可以改进设计成强排烟的,倒烟问题就可以彻底解决。就是把原来用来鼓风的电机改为排烟的,鼓风可以借助强排烟后的自然进气拔风来解决。至于怕烟火温度高影响风机,我想现在的燃气热水器都是强排的,所以一定能解决的。
这调料架买的时候觉得会不会太大,用的时候却总还嫌小: 冰箱其实原来的一个小一点也还能用,只是20多年了,旧了点。现在换的这个康佳460升风冷变频冰箱国补后1125到手,觉得真心不贵,而且也比原来那个空间小一半的老冰箱还省电,看着也舒服多了。
柴火一旺,农村的烟火气多少还是有一点的:
最后来2张比我陪老人时间还多的伙计照片,其实因老人失智,它也没少受罪。也只能是我在家时喂点好的,给它个饱。
它身底下这个草垫不知有几个人能认识是啥?用啥编的?城里人可能不太会有人知道了。
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