关于烙铁烧水的实验和疑惑，望不吝赐教

qumiq3 · 发表于 2022-7-21 16:27:43

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为了测试烙铁的性能，我做了些实验。我把936烙铁头摘了，直接把发热芯插在水杯里面烧水，谊华936III代显示的实时温度能准确的显示水温上升情况，烧水持续功率能维持在100W左右。套上烙铁头烧水，实时温度根本不能反映水温变化的情况，如果设置200度，即便是烙铁头插在水里，实时温度也是显示200度，设置到350度，插进水里显示的实时温度能掉到300度的样子，内外温差能差出200多度。在有烙铁头情况下烧水，根据设置的温度，功率也就只有50-60W。可见936的烙铁头和发热芯之间的热阻有多大。山寨JBC在烧水方面的确不错，在烧水显示实时温度方面，带着烙铁头的山寨JBC跟936发热芯直插水里的效果是类似的，也就是说，JBC的热阻和传导效率非常高。

疑惑1：有些936烙铁头有个内衬套，有些没有。这个衬套有啥作用？防止烙铁头的铜材高温氧化？还是有其他啥神秘功能？这个衬套的材质比较硬，我感觉是钢材质的，钢的导热性比较差，套上这个就跟给发热芯穿了一件保暖衣，我感觉不利于热传导，但精明的厂家，为啥还费事搞这个玩意？

疑惑2：总感觉以现在的工艺水平，要让烙铁头跟发热芯严丝合缝的套上不是啥难事，但用卡尺量下来，烙铁头和发热芯的配合公差有些偏大，比如900M系列的烙铁头，内径（含衬套）在4.0mm的样子，发热芯（好像是1321吧）外径3.8mm的样子，装上明显有旷量。这肯定会导致传热效率和温度检测误差偏大，厂家是刻意要留出0.2mm的配合公差吗？我自己用0.1mm的铜箔在钢衬套里面又做了个铜衬套，这下发热芯跟烙铁头比较紧密了，我原来校准好的温度，现在偏高了10-20度，应该是传热效率高了的原因。但加了这个铜衬套，会有啥副作用吗？还是这个公差类似铁路钢轨预留的伸缩缝？给发热芯热胀冷缩考虑的？除了直径方面的公差，我还发现发热芯并不会顶到烙铁头最深处，距离烙铁头内孔的最深处有差不多2mm的空隙，我觉得这个空隙要是能填上对于温度检测应该能精确不少。