316l电饭煲像铝材？怎么分辩铝和不锈钢？

g54gdghdg · 发表于 2024-11-13 18:38:53

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最近网传都在说涂层有害，于是趁有活动不如就入手316不锈钢电饭煲。

吐曹一下：其实第一次看中的是一款169元底盘加热的316不锈钢电饭煲，
然而发现盖板竟然是铝的，这算不算吕布骑狗？
且内胆还是钢铝钢三层经典结构，这电阻加热还给多上一层430是为哪般？
怕纯铝内胆掉地上容易变形还是隔辟生产线直搬配件？

不说闲话了，紧急问题求大佬们支招

实属是乡下人进大观园，从来没见过316不锈钢只见过304的。

第一次买316L内胆的电饭煲，宣传内胆是430+纯铝+316L三层复合结构。
内胆我看了外面像不锈钢的，可里面，不管怎么看都很像铝材的样子，白色又带少许灰色，总感觉没有外面的那般程亮。
不油得让我怀疑是不是生产时少贴合了那层316不锈钢？有没有这种可能，我的担心是否多余？有买过的大兄弟给说下要不要退？

看了别人的晒图，
有些晒图的人的内胆跟我的一样而另一些晒图的人跟我的不一样内胆里面外观像真正的不锈钢，难道各人拍照色差？。
这到底要怎么做才能无损区分铝与316不锈钢？有损分辩又有什么法子？

skyplayer · 发表于 2024-11-13 18:55:12

430是用来电磁加热或者省成本的，毕竟便宜。铝层是导热的，毕竟不锈钢的导热率比陶瓷还低，
最里面那层316L才是真正的接触，304比201贵一倍，316L又比304贵一倍，作为民用产品，只需要薄薄的像纸一层就足够用了。
但是不锈钢的容易粘饭，所以饭做好了，多焐半小时，会好很多。

邪恶海盗 · 发表于 2024-11-13 19:05:00

skyplayer 发表于 2024-11-13 18:55
430是用来电磁加热或者省成本的，毕竟便宜。铝层是导热的，毕竟不锈钢的导热率比陶瓷还低，
最里面那层316L ...

不锈钢导热这么差？？？

二○二四年十一月十三日

zlh19690912 · 发表于 2024-11-13 19:07:49

最直接就是重量，铝轻不锈钢重

Infiniium · 发表于 2024-11-13 19:16:23

邪恶海盗发表于 2024-11-13 19:05
不锈钢导热这么差？？？

不锈钢的导热性极差，一般不到20，而铝有200多

Infiniium · 发表于 2024-11-13 19:21:52

铝表面一般有一层氧化膜，看着没那么明亮，不锈钢一般都是镜面的。
想准确鉴别的话有不锈钢鉴定液，能区分具体是哪一种不锈钢，但是因为是酸所以用完要清理干净。

g54gdghdg · 发表于 2024-11-13 19:24:52

zlh19690912 发表于 2024-11-13 19:07
最直接就是重量，铝轻不锈钢重

这样可能不太准吧，毕竟铝比不锈钢便宜。且外面那层430做厚一点也会重

l0577 · 发表于 2024-11-13 19:58:34

除了比重还有硬度可以检测么

g54gdghdg · 发表于 2024-11-13 20:13:45

l0577 发表于 2024-11-13 19:58
除了比重还有硬度可以检测么

430可以做厚肯定重，也可以拿来做重。内胆拿在手上确实比有涂层铝内胆重得多。
问题是没有同样规格的内胆可以比较，而且就算有，316那么贵，这一层肯定超薄，没啥重量，所以比重意义不大。
说到做重，我觉得下一代内胆的创新估计是在底盘追加一层纯铁皮，
然后声称创新4层复合内胆提高了加热效率之类云云。

刚才我又看了其它牌子的316电饭煲，大多数都是像铝一样的外观。
仅只见过一款苏泊尔的316电饭煲内胆像镜子一样光亮。
所以也许是因为生产时没有抛光？