拆个压面条机，GO3镇楼

yujay8027 · 发表于 2024-5-6 10:07:55

修完切割机，想着最近大家辛苦，给大家压点面条吃，下午四点开始和面，厨师忙着做卤子，和面的活一般都是我干，今天领导交代，面一定要和的硬一点，再硬一点！好吧，我当真了，面和的根本不抱团，中间加了好几次的水，最后醒了一小时，勉强揉一起了。五点多了，赶紧上工具，压面机出场，开始还挺顺利的，出了一锅面，再后面发现粗面不出面了，换细的出了一点，也不出面了，心想坏了，刚买回来用了两次的压面机肯定是坏了，最后都是手工切的面条，吃的也挺香，面少了，没够吃。。。

那也心满意足了，拿屋里把压面机拆了看看咋回事。

做工相当简单粗糙，全是尖刺，第一次用还把我手指头画了一个血口子，侧面那个调节有猫腻，网上查了查应该能扣开。

齿轮全打了，垃圾玩意，这么细的齿轮，压面那个齿轮宽大质量凑合。从国内买快递过来要十多天，买东西几块钱，快递费好几十，不值不值。就这样吧。

xuecn111 · 发表于 2024-5-6 10:15:39

这个估计是压不了硬面，常吃买个商业版的。

铃兰花匠 · 发表于 2024-5-6 10:21:46

找一片铁片，好的齿轮画一个样子角磨机自己磨几个好了，不需要太精准，能用就行！

xxwwmm2017 · 发表于 2024-5-6 10:26:25

面太硬了，压坏了

人艰不拆了 · 发表于 2024-5-6 10:31:02

这齿轮是纸壳做的吧

abc2018zh · 发表于 2024-5-6 10:32:19

和我的京东原价59.9买的一样，确实边缘锋利容易划手，就一个玩具，压面的时候带娃一起玩

，买来2年压面3次

xushu · 发表于 2024-5-6 10:32:29

楼主是全能型技术人才。

waffle · 发表于 2024-5-6 10:32:58

看这粗糙的做工，材料肯定不是304不锈钢

st911 · 发表于 2024-5-6 10:50:16

面多了加水，水多了加面，最终面条两顿吃不完

yujay8027 · 发表于 2024-5-6 10:50:24

xuecn111 发表于 2024-5-6 10:15
这个估计是压不了硬面，常吃买个商业版的。

是啊，第一次和的面软，还好弄一些。

yujay8027 · 发表于 2024-5-6 10:51:06

铃兰花匠发表于 2024-5-6 10:21
找一片铁片，好的齿轮画一个样子角磨机自己磨几个好了，不需要太精准，能用就行！ ...

好建议，有时间去找找合适的厚铁板

yujay8027 · 发表于 2024-5-6 10:51:42

xxwwmm2017 发表于 2024-5-6 10:26
面太硬了，压坏了

是的，太硬了，出了问题，还是我来修

yujay8027 · 发表于 2024-5-6 10:52:12

abc2018zh 发表于 2024-5-6 10:32
和我的京东原价59.9买的一样，确实边缘锋利容易划手，就一个玩具，压面的时候带娃一起玩，买来2年压 ...

确实玩具，垃圾玩意，给孩子玩还行。

yujay8027 · 发表于 2024-5-6 10:53:02

xushu 发表于 2024-5-6 10:32
楼主是全能型技术人才。

操心的命。

zsljm · 发表于 2024-5-6 10:53:21

好像缺油了

yujay8027 · 发表于 2024-5-6 10:53:34

waffle 发表于 2024-5-6 10:32
看这粗糙的做工，材料肯定不是304不锈钢

普通钢板，几十块钱

douzi707 · 发表于 2024-5-6 10:58:33

在咸鱼上买二手老式的，质量很好

st911 · 发表于 2024-5-6 11:02:44

厚铁片做成合适大小的垫圈样，和坏齿轮夹一起慢慢锉出齿

fqazwsx12 · 发表于 2024-5-6 11:08:13

以前买过一个一样的结构的，应该是不锈钢的，不知道放哪了

wxhjsr · 发表于 2024-5-6 11:19:31

我记得当年这种压面条机200多，我们家舍不得买，不知道从哪里搞来一个铸铁大转轮的那种手摇的，摇起来特别费劲，现如今这种面条机才几十块钱。

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