一锅鸭子萝卜汤

玛德陛下 · 发表于 2021-4-26 14:49:18

整鸭子去头，剁块

过水去惺

配上香叶，桂皮八角，陈皮。

给点点辣椒粉。

白萝卜块

先鸭子块水开后小火煨一小时，再下白萝卜块水开后半小时。

美味鸭子萝卜汤好了。

zhonsir · 发表于 2021-4-26 15:16:47

这个点上美食，不厚道！要饿死了:lol:

hahahaha78 · 发表于 2021-4-26 15:49:20

锅能洗洗吗，实在是没味口啊。。。

yejunjian · 发表于 2021-4-26 15:54:53

要在高压锅里面炖下，这样煮出来肉很老的。

ljlun · 发表于 2021-4-26 17:36:56

白萝卜炖鸭子还没吃过，偶这边喜欢酸萝卜炖鸭子，泡椒可以增加辣味

zzqqzzz · 发表于 2021-4-26 20:07:47

ljlun 发表于 2021-4-26 17:36
白萝卜炖鸭子还没吃过，偶这边喜欢酸萝卜炖鸭子，泡椒可以增加辣味

对头对头，一般都是老鸭汤

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[生活] 一锅鸭子萝卜汤