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[综合] 梅干菜焖肉

发表于 2021-11-17 16:58:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

猪肉12元，买了一斤，这块肉比较松软，不紧，是焖肉的上选。

切四方块

梅干菜

很多盐

有沙子，漂洗去沙，去盐，这步很重要。

阳台种的九层塔，剪一支，提香，关键去猪肉的腥味。

洗洗

一并切了下锅

压4格，等待。。。

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发表于 2021-11-17 17:05:54 | 显示全部楼层

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