袋装绵糖结均怎么办

xuecn111 · 发表于 2024-3-29 21:44:10

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屋子里太干，有半袋绵白糖结成一整个硬块，像凝固水泥，太硬了，有什么好办法散开呢，用擀面杖砸一个印，刀砍一个浅坑。明天准备用起子砸。

邪恶海盗 · 发表于 2024-3-29 22:04:20

关键是你想干啥,我觉得热化了再冷却可能好整一点...

nnsat · 发表于 2024-3-29 22:14:25

水溶解，煮干水，重结晶

lookball · 发表于 2024-3-29 22:23:58

结块是因为太干燥？应该是受潮了才结块吧？这说明没有添加抗结剂，良心企业啊

lishibai · 发表于 2024-3-29 22:58:37

lookball 发表于 2024-3-29 22:23
结块是因为太干燥？应该是受潮了才结块吧？这说明没有添加抗结剂，良心企业啊 ...

这个是正解

xuecn111 · 发表于 2024-3-30 09:18:16

lookball 发表于 2024-3-29 22:23
结块是因为太干燥？应该是受潮了才结块吧？这说明没有添加抗结剂，良心企业啊 ...

家里干，苹果放桌上，慢慢变干，不会烂。

玛德陛下 · 发表于 2024-3-30 09:43:10

吸水结一块了

secretpep · 发表于 2024-3-30 15:14:11

据说袋子里放块切开的苹果就可以，不知真伪。

smy · 发表于 2024-3-30 15:27:28

绵白糖颗粒细小，糖颗粒间的接触面积较大，吸附空气中的水气（受潮），会引发再结晶，于是黏合成大硬块。唯有暴力敲击才能促其松散。

bxp2001 · 发表于 2024-3-30 19:01:22

用锯条锯开，用多少锯多少

xuecn111 · 发表于 2024-3-31 10:33:31

砸只一小块一小块的掉

xuecn111 · 发表于 2024-3-31 10:40:57

smy 发表于 2024-3-30 15:27
绵白糖颗粒细小，糖颗粒间的接触面积较大，吸附空气中的水气（受潮），会引发再结晶，于是黏合成大硬块。唯 ...

还有一定黏合度，不是一砸就大块散开，中间没干太透。

scxj · 发表于 2024-3-31 15:41:56

装进结实的口袋里，用千斤顶加压它就蔬成一摊了。

xuecn111 · 发表于 2024-3-31 18:53:24

用一整块糖做个实验，放入密封袋，滴十几滴水，密封后一上午，中午打开后，大部分已散开，还剩个芯，明天再看看。

守夜人 · 发表于 2024-3-31 22:24:03

scxj 发表于 2024-3-31 15:41
装进结实的口袋里，用千斤顶加压它就蔬成一摊了。

好办法，放到结实的袋子里，用力摔几下应该也可以。

hbxtlsj · 发表于 2024-4-1 09:20:25

大力锤就好了

wens · 发表于 2024-4-1 18:50:17

自己的问题自己解决了！还水了一贴

，我也是

xuecn111 · 发表于 2024-4-2 10:47:40

本帖最后由 xuecn111 于 2024-4-2 12:55 编辑

wens 发表于 2024-4-1 18:50
自己的问题自己解决了！还水了一贴，我也是

主要是分析原因，针对解决，现在用喷壶，雾化喷几下，等几小时就松散，然后分袋真空包装。

dashan8001 · 发表于 2024-4-3 10:16:49

最简单的办法是微波炉解冻档2-3分钟。

clbxclbx · 发表于 2024-4-5 19:44:58

直接熬糖浆

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