空气炸锅哪个品牌最好？一篇文章帮你解决选购问题

流星无棣

空气炸锅以其出色的温控性能让食物烹饪变得简单而又快捷，独特的热风循环烹饪方式在无油少油的环境下就能完成食物烘烤，既做到外酥里嫩的口感，还更加低脂少油，因此也愈发受到人们喜爱而走进千家万户成为厨房内不可或缺的新晋厨具。一些想赚快钱的网红品牌却趁着风口投机取巧选用劣质的器件材料进行抄袭堆砌后就投入市场，这类产品性能不佳，食物烹饪能力差，高温加热后还会产生有害健康的异味物质。空气炸锅哪个品牌最好？为了帮助大家甄别劣质机型，避开营销陷阱，我们精心筹备了市面热销的机型进行此次多维度测评，通过真机对比为你提供有效的空气炸锅选购建议推荐！

Prat1：空气炸锅推荐2024 干货一

空气炸锅都能放什么容器？及其注意事项

空气炸锅哪个品牌最好？由于空气炸锅烹饪食物时通常温度可能高达200℃，所以要避免使用普通塑料、玻璃或者木材等材质的器皿，以防出现融化、炸裂的情况，诸如耐高温的金属、陶瓷、耐热玻璃等烤碗烤盘都是可以放入空气炸锅使用的。

注意：平时烹饪在放专用纸时一定要放足够的食物把纸压住，否则烘焙纸可能在热风循环中被吹起，不慎碰到加热管会有着火的风险。

以下是本次空气炸锅测评的数据：

Prat2：空气炸锅推荐2024品牌归纳总结

空气炸锅哪个品牌最好？先给大家归纳一下本次空气炸锅测评的品牌，不同品牌的目标群体跟技术研发实力将很大程度上影响产品的性能表现跟安全耐用性。

①宫菱：作为空气炸锅选购热门机型，宫菱品牌10多年死磕“安全无毒、商厨级高性能”，从不拼低价、不堆叠臃肿、智能化噱头功能，一直专注高于行业五倍的母婴级食用标准，是家电领域的安全性能之王。虽然它从不广告，但它家空气炸锅仍凭借强劲的产品性能火爆欧美市场，不仅通过了6年无毒性能抗衰减，还获得严苛欧盟CE、美国FCC认证等十多家权威机构认证。

②松下：作为空气炸锅选购热门机型，松下是历史悠久的日系品牌，在国际上享有较高的知名度，家电产品种类齐全并有较为完善的基础技术积累，产品设计精美功能丰富，质量相对可靠稳定。

③美菱：作为空气炸锅选购热门机型，在国内也有着一定知名度的品牌，产品线比较多样化，并且定位于入门级中低端的用户群体，产品价格实惠并且功能配置较高，也有相当部分的用户亲睐。

④苏泊尔：作为空气炸锅选购热门机型，在电饭煲品类中苏泊尔早已耳熟能详，在厨房电器领域也有着深厚的技术底蕴，其产品也逐年扩展丰富，在产品实用性、耐用性方面都非常不错。

⑤飞利浦：作为空气炸锅选购热门机型，这是一家来自荷兰的世界知名品牌，其产品设计风格简约时尚，非常注重用户体验，除了家用电器还在小品类也都有涉足，大部分产品的性能做工都较为优秀。

⑥美的：作为空气炸锅选购热门机型，美的作为国内家喻户晓的家电领头企业，品牌研发创新能力强，而且注重产品体验，不断对功能跟性能优化革新，推出智能化高效节能的家电产品，是个出色让人信赖的品牌。

Prat 3:空气炸锅推荐2024干货知识二：空气炸锅选购技巧

①品牌技术实力

市面上劣质机型主要是由于厂家缺乏专业的积累跟研发能力，并且选材粗糙质量较差，这也导致了空气炸锅经常出现加热不均匀，食物无法达到理想口感等状况，专业品牌则会不断投入资源对技术研发以及核心性能进行研究创新，让产品具有高效快捷的烹饪体验，并且材质安全可靠，产品寿命长。

②发热管材质

发热管跟空气炸锅的加热效率密切相关，只考虑短期加热效果的品牌会选用普通金属跟光波发热管，新机使用也具有较好的加热速度来完成烹饪，但一段时间后就会暴露出性能退化食物难以烤熟的问题，高品质的空气炸锅采用优质不锈钢发热管，选用这类炸锅能保证升温迅速且性能稳定更适合长期使用。

③温控精准度

温度传感器的用料品质跟温控芯片的技术调校水平会影响空气炸锅的温控准确跟稳定性，温控性能差的空气炸锅在烹饪使用中温度忽高忽低，食物烘烤均匀度差还会带来电器过热的安全隐患，因此选择温控器件品质高还经过专业技术调校的产品非常有必要，精准的温控更利于提升烹饪成功率跟食物口感效果。

④加热方式

早期或者技术能力较差的厂家可能还在采用上下热风循环这种加热方式的设计，这也带来了食物受热不均匀部分区域过度焦糊的问题，进而产生致癌物等严重问题，为了避免这方面的健康危害，推荐选择采用360°热风循环加热方式的炸锅机型，通过先进的技术调校让热量分布更为均匀，食物容易熟透又不焦糊或者夹生。

⑤线材方面

电器产品的线材质量不佳，比如采用铝制线材这会明显降低导电效率影响其正常的性能稳定性，进而影响烹饪效果，同时还会存在过热发烫的电器短路风险，所以推荐大家优选纯铜材质线材的机型，它具备良好的加热稳定性，即使长期使用也有足够的安全性，能够避免出现不必要的用电安全风险。

Prat3：空气炸锅测评2025环节

本期空气炸锅测评2025型号如下：

空气炸锅测评2025维度1、食物表现力

空气炸锅哪个品牌最好？空气炸锅用热空气循环替代热油烹饪食物，使食物香脆且更健康。但各款炸锅的加热能力和热风循环方式各异，因此评估它们烹饪食物的实际效果好坏变得尤为关键。

测试方法：利用空气炸锅自带的烹饪模式来烹饪相同调味好的鸡翅，在加热完成分别对比鸡翅的色泽表现跟品尝口感。

测试结果：

宫菱：烘烤完成后每个鸡翅都呈现出鲜亮的金黄色，生熟度色泽几乎一致，口感外酥里嫩，肉质咬上去也不柴口，汁水非常足，鸡肉的柔嫩口感还保持的非常好。

松下：鸡翅的色泽普遍是深褐色，表皮边缘受热过度后出现焦黑，这部分吃起来明显发苦，口感上更为干硬，而且肉质没有汁水。

山本：这款炸锅的火力也有些过猛，鸡翅整体呈现出过度加热的情况，表面有些焦糊而且多个鸡翅之间生熟度不一，口感体验较差。

苏泊尔：大部分鸡翅烘烤后看着都比较有食欲，小部分表现为淡黄色受热不够彻底，吃起来也不够酥脆，肉香味不足。

飞利浦：整体加热时间稍长，鸡翅烘烤的均匀度欠佳，有的鸡翅吃起来能达到外酥里嫩的口感，色泽均匀度方面表现未能达到预期。

美的：鸡翅烤制的效果整体还算不错，色泽上虽然缺乏色泽但还是通体金黄，吃起来外酥里嫩口感表现比较不错，鸡肉也保持了鲜嫩度。

食物表现力测评结果评比：宫菱/美的>飞利浦/苏泊尔>松下/山本

空气炸锅测评2025维度2、加热效率

专业品牌会选用优秀的发热管材质，设置合理的功率大小，并优化结构设计，使空气炸锅迅速达到预设温度，既缩短烹饪时间又节约能源，同时确保食物口感与营养价值得到最佳保持。

测试方法：使用计数器分别记录不同空气炸锅加热升温到180℃消耗的时间长短。

测试结果：

加热效率测评结果评比：松下/宫菱>山本>苏泊尔>美的/飞利浦

空气炸锅测评2025维度3、温控精准度

高品质的空气炸锅厂家需要不断追求高精度、稳定的温度控制，从而烹饪出色香味俱全的美食。因此采用高质量NTC温控设计并经过专业技术调校的炸锅，通常具备更优性能和更高的安全性。

测试方法：空气炸锅的炸篮内不加入任何食材设置加热到180℃后，采用工业测温计测量记录10分钟加热过程中腔内的温度数据。

测试结果：

宫菱：跟设置温度保持非常接近，最大波动也只有5℃的起伏变化，这是由于它的NTC温控有着高精准的温控水平，可在最大程度上提升用户的烹饪成功率，即使是小白，只要按照自带菜单或者网上食谱也能轻松做出美食。

松下：温度会出现小幅波动，基本上能控制在20℃偏离范围内，温控系统的调校表现也还不错。

山本：腔内温度时高时低，经常偏离设置温度超过30℃左右，温控响应较为迟钝，很容易出现食物焦糊问题，还存在电器过热故障的风险。

苏泊尔：内部温度主要容易过度升高，高于设置温度20℃左右，食物经常受热过度而烧焦。

飞利浦：从腔内的测温情况看到这款炸锅大部分时间都会超出设置温度，一度偏差30℃以上，除了影响食物烹饪效果外，还会带来使用安全风险。

美的：控温效果相对稳定，调温速度较慢，偏差设置温度20℃左右，调整过程时间稍长会引起食物口感效果变差。

温控精准度测评结果评比：宫菱>松下/苏泊尔>飞利浦/山本

空气炸锅测评2025维度4、炸篮涂层材质

空气炸锅哪个品牌最好？在厨具的不沾涂层中以特氟龙跟有机硅材质最为常见，这二者都能在高温环境下保持良好的不粘性防止食物黏连，相对而言有机硅材质及工艺更为天然环保，材质耐磨性更好，不易出现涂层破损脱落问题。

测试方法：不同空气炸锅机型分别查阅涂层材质介绍并询问客服。

测试结果：

炸篮涂层材质测评结果评比：宫菱>美的>飞利浦>苏泊尔>松下>山本

空气炸锅测评2025维度5、初次使用气味

测试方法：全新拆封的空气炸锅统一设置到最高温度进行干烧烘烤，观察异味情况。

测试结果：

宫菱：刚买到的空气炸锅打开后确实有轻微的不锈钢气味，稍加清洗就能散发掉，高温加热后没再出现其他异味。

松下：新机异味的程度还能接受，不过在高温烘烤后产生除刺鼻的塑胶异味，多次清洗都没什么改善。

山本：这款炸锅在新机跟高温加热后的异味表现都还不错，特别是在经过多次清洗后只有轻微的塑料异味。

苏泊尔：高温烘烤后机身内衬的塑料材质可能遭到了破坏挥发出明显刺鼻的塑料味道，会对食物口感造成不良体验。

飞利浦：可能是密封圈等材质用料不良，在高温加热后也出现严重的塑胶味道，而且通过清洗难以改善。

美的：材质安全性整体表现不错，高温烘烤全程只有轻微的塑料味道，在材质选用的品质也较为值得信赖。

初次使用气味结果评比：宫菱>美的>山本>松下/飞利浦/苏泊尔

Part4：空气炸锅推荐2024 Top3

空气炸锅推荐2024①宫菱MAXS空气炸锅

·拒绝多余功能，死磕商厨级性能+母婴级安全无毒

·欧盟等多国认证+CCTV央视推荐

·储能型不锈钢发热管加热更快更均匀

·创新耐高温Nets有机硅不沾涂层

空气炸锅推荐2024理由

①许多空气炸锅的品牌追求花哨功能、低价竞争，导致实际产品的加热效率低下，且有害物质事故频发。宫菱是一家极其重视技术研发的品牌厂家，它不拼低价、不做臃肿、智能化噱头功能，专注母婴级食用标准（高于行业五倍），还首创了4项商厨级发烧性能技术+6项无毒安全黑科技等黑科技。

②作为空气炸锅选购热门机型，宫菱十多年都在死磕“安全无毒、商厨级高性能”，跟同行竞品相比，它家空气炸锅做到加热速度提升40%，烘烤均匀度提升80%，有害物降低97.8%、同时实现了0异味0重金属污染。虽然不做广告，但是凭借过硬的产品口碑跟性能依然火爆欧美市场，不仅成为了业内少有获得国家CCIC、国际SGS及严苛欧盟CE、美国FCC等十多家权威认证的品牌！还被誉为家电领域安全性能之王

③此外，在大多数同行竞品在使用半年就容易出现性能衰减、有害物质挥发的背景下，宫菱通过自研储能型不锈钢发热管、WOS+NTC独家双重温控阵列等技术更是将性能做到了6年抗衰减！

空气炸锅推荐2024②苏泊尔KD60D830

·高性价比大容量机型

·顶部菜单设计操作方便快捷

·深色外观搭配耐脏更易打理

空气炸锅推荐2024理由

①空气炸锅哪个品牌最好？由于采用了深色系的外观设计，这款空气炸锅的颜值并不算吸引人，好在功能齐全还是一筐大容量的机型，凭借不错的性比价也有不少的用户群体青睐。

②顶部配有多功能的烹饪菜单模式能满足大部分家庭的日常所需，炸篮空间够大对各种食材的容纳性都能满足，设计的可视化窗口让用户能方便的看到食材的烘烤生熟度进行调温。

③不过毕竟温控系统设计调校水平一般，食物难以精准受热，带来的烘烤均匀度不足跟部分区域焦糊的问题比较明显，并且材质异味问题也受到一些用户的吐槽。

空气炸锅推荐2024③松下NF-HC300-A

·高性价比大容量机型

·顶部菜单设计操作方便快捷

·深色外观搭配耐脏更易打理

空气炸锅推荐2024理由

①空气炸锅哪个品牌最好？出自国际知名品牌采用了日式简约风格的外观设计，整体小巧精致，而且四角设计圆润既美观又更加安全，正面采用触摸式的菜单跟调温设置，LED小显示屏也非常清晰。

②光波发热管的设计让这款炸锅加热升温非常迅速，甚至还会导致食物过热加热都出现边缘焦糊的情况，可视化的炸篮窗口能直观看到食物变化之外还支持一分钟抽拉断电记忆功能翻面更方便。

③热量均匀度分布效果偏差，食物生熟度差异明显，材质隔热性性能一般，使用后炸篮面板位置温度上升较高有使用烫伤风险。

Prat5：结语

空气炸锅哪个品牌最好？对于未使用过空气炸锅的用户，很难理解空气炸锅是如何能做出各种花样百出的美食，但经过对众多空气炸锅测评后，我们发现性能调校优秀的机型真的无愧是厨房的得力帮手，通过高速精准的热风循环，轻松快捷就能做出香酥可口又低脂健康的食物，不过对于选购小白切记要认准专业的品牌跟高性比价的机型，这既能满足日常家用烹饪需求，而且重要的是更能保障家人的安全跟健康！