有吃有喝，拆个百果园的椰子，给大家看看椰子里面到底长成啥样！

ljlun · 发表于昨天 08:27

百果园买了两个椰子，打孔吸光了水，留下一个准备把它的核挖出来玩
印象中椰子核表面颜色是棕色的，而且很硬，应该能做点啥

部分照片丢失，网上借张图看下拆前的样子

顶上用砍刀开了孔，用来插吸管，当然这个已经被吸光了

先用刀把表面纤维状的中果皮切掉（照片掉了），就露出椰子核的硬壳（内果皮）了
剃毛时，另一侧很容易搞了个洞，看来这是胚芽孔

囫囵一个，只能钢锯锯开（此处照片又掉了

）
椰子核内部除了半罐水，内壁上还有一层5mm厚的椰肉（胚乳），可以用勺子挖出来
吃起来没味，口感像肉皮

核挖空后的内表面就是这样

剩下的椰子内果皮，一般叫椰壳，壁厚大概也是5mm

放口袋里泡几天水，用钢丝球里外都洗洗刷刷，把软组织都清理掉
最后晾干备用

最后上张椰子内部结构图

椰子由外果皮、中果皮、内果皮、种皮、椰肉（固体胚乳）、椰子水（液体胚乳）、胚组成
常见卖的没外皮，通常吸完椰子水就扔了

拆这个费时间和力气，泡水前就搞了1个多小时。壳子颜色没有想象的深，也没想象的硬，也许是椰子不够老，也许是要多放一阵才会变
椰子核应该可以镂空雕刻，具体做啥还没想好，先放着吧

欢迎大家围观、指点，谢谢先！

zzy11000 · 发表于昨天 08:31

谢谢楼主分享

潜隆 · 发表于昨天 08:35

拆机工具求送，

海上生明月丶 · 发表于昨天 08:35

那层椰肉没碰过那么厚的，我碰见都是2_3毫米那样，因为每次孩子喝完椰汁都要吃那层椰肉

吃着回味有点淡淡的香甜的

mhtlov · 发表于昨天 08:36

那层白的，也能吃，但没味道

ygz0088 · 发表于昨天 08:44

果肉洗干净用豆浆机加工一下，家里人抢着喝

aping_luo · 发表于昨天 08:47

有的里面有椰宝

几米小山 · 发表于昨天 08:54

元首也在水贴啊，不过那层椰肉应该没有5毫米，如果买的是泰国香水椰子，椰肉也是很香滴，我家两个小崽子就会叫我大砍刀劈开椰壳两半后，一人一半用不锈钢勺挖着吃，前两周刚劈了几个。。。嘿嘿

603599910 · 发表于昨天 08:54

我在印尼这边经常吃椰子,3-6元不到很大一个,果肉很薄很软,记得国内的椰子果肉很硬很脆的.

benx · 发表于昨天 09:00

元首首次吃椰子吗

1105790560 · 发表于昨天 09:24

不错不错，拆出来了新大陆

wgm468 · 发表于昨天 09:38

以前在海.南时吃的都扔了

ljlun · 发表于昨天 09:56

zzy11000 发表于 2025-11-20 08:31
谢谢楼主分享

都是折腾哈！

wxhjsr · 发表于昨天 10:48

所有的水果只要进了百果园，价格几乎都快要翻倍

ljlun · 发表于昨天 11:16

潜隆发表于 2025-11-20 08:35
拆机工具求送，

就是小刀、钢锯和钢丝刷

42936434 · 发表于昨天 11:26

有钱人，吃白果园

42936434 · 发表于昨天 11:26

wxhjsr 发表于 2025-11-20 10:48
所有的水果只要进了百果园，价格几乎都快要翻倍

自信点，把几乎去掉

kgmx · 发表于昨天 11:29

椰子可不容易开

scxj · 发表于昨天 11:56

其实椰子主要食用部分是椰肉，椰水只是副产物，无奈大多数人都只取了水而扔掉了肉，类似与买珠还椟。

轻烟 · 发表于昨天 12:00

以往椰子吸光水就扔，亏了

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