拆美的面包机

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买了好几年了，拆开看看。









电源板










动力电机





启动电容







主控板



主控板电源IC

主控芯片

传动皮带

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nokia5320 发表于 2023-6-17 12:41
做个面包得多久

好象是120分钟，很少用来做面包，都是用来发面，然后拿出来做包子馒头。

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家有开心果 发表于 2023-6-17 14:48
这东西好看不好用,做出来的东西不如买的.差很多.

同感，所以它的用途就是和面发面。

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jwyjfd007 发表于 2023-6-17 14:53
做面包关键在于配方和工艺吧

面粉也很关键，要高筋面才行。

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fengyubook 发表于 2023-6-17 15:48
有个飞利浦的，用处不大

都是用来和面发面，极少做面包。

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scxj 发表于 2023-6-17 16:23
这个面包机带有齿轮减速吗？那很不错呃～很多面包机都是齿带大小轮减速，日久齿带偏拉大轮使搅拌轴承磨偏， ...

没有，就是小轮带大轮把速度降下来。

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zhumitang 发表于 2023-6-17 16:45
太容易坏了的机器

美的这款还行，之前买一个某牌子的，用不了多久面包桶就漏水了，所以这东西要选牌子硬的，不能随便买。

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xjmar 发表于 2023-6-17 19:29
买了好几年了，里面还这么干净。

我也没想到这么干净，有点意外，可能外壳设计比较好，灰尘进不去。

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xuecn111 发表于 2023-6-17 22:21
太干净了，我家的柏翠吧，好久不用了。那个是双层加热管的。做面食就是发酵，发好了怎么都好吃 ...

加热管多也没有什么用，这机做面包并不理想，所以一直用它和面发面。

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moontree 发表于 2023-6-18 00:13
面包机经常使用的话还不错，偶尔用用清洗起来有些麻烦。

这机就面包桶需要清洗，清洗挺容易的。

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12297282 发表于 2023-6-18 00:22
机器虽好还得用心做才能好吃

这机做面包不行，但可以和面发面，发好后再按正常步骤做，放入烤箱烤就行了。

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hyxhhh826 发表于 2023-6-18 07:51
好看不实用  哈哈

做面包不实用，但和面发面还是厉以的。

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huguoxun77 发表于 2023-6-18 11:47
我也有一个，鸡肋的东西，还挺占地方

不用就鸡筋，常用的话，还是可以的。

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scxj 发表于 2023-6-18 12:24
需要清洗吗？我做面包／发面团／和饺子面都没清洗过。

经常

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wuzp 发表于 2023-6-18 20:34
做出来皮厚难吃，像烤馒头

同感，所以这个面包机只用来和面发面。