荤豆花

ljlun · 发表于 2019-8-25 09:52:42

很久没吃到荤豆花了，周末自己就来做一锅，加点其他菜，中午晚上两顿就搞定了

主料：
豆花，沥干水

瘦猪肉

切片，腌上

辅料：
豆芽

白菜，切块

番茄，切片

配料：
酸菜（不够偶用泡儿菜凑点），这个是重点

切条

大葱，切段

还有泡椒，切成大粒

再找点干辣椒，提升糊辣味

要先炒料
偶就用汤锅来炒，懒得转锅了
热油锅

先炒干辣椒、泡椒和葱段

再加酸菜，炒香

加大半锅水，再加点盐
倒入番茄，烧开熬一会

再加白菜、豆芽

煮一会再加入豆花

水开后，下肉片

肉片几分钟就好了
关火，倒点调和油，撒上葱花，搞定

终于可以吃饭了

做饭菜1个多小时，吃饭1刻钟，感觉很不划算的样子！！！
欢迎围观、指点，谢谢先！

wska · 发表于 2019-8-25 10:02:06

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青色风机 · 发表于 2019-8-25 10:04:50

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小城故事 · 发表于 2019-8-25 10:24:46

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人艰不拆了 · 发表于 2019-8-25 10:45:23

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轻烟 · 发表于 2019-8-25 11:47:19

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ljlun · 发表于 2019-8-25 13:06:47

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qrut · 发表于 2019-8-25 13:38:02

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ljlun · 发表于 2019-8-25 14:16:06

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壹筒江湖 · 发表于 2019-8-25 14:23:27

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壹筒江湖 · 发表于 2019-8-25 14:24:38

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ljlun · 发表于 2019-8-25 18:56:45

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fenovo · 发表于 2019-8-25 20:03:39

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lmy2003 · 发表于 2019-8-25 20:44:39

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ljlun · 发表于 2019-8-25 22:04:07

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ljlun · 发表于 2019-8-26 06:47:38

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ljlun · 发表于 2019-8-26 10:44:43

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lidabing · 发表于 2019-8-26 10:51:39

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ljlun · 发表于 2019-8-26 11:49:17

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ljlun · 发表于 2019-8-26 13:20:57

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[综合] 荤豆花

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