还是锅的问题：这种聚火锅架是智商税吗？

newkit · 发表于 2021-8-8 08:06:53

因为锅是平底锅，和煤气灶原配支架不是很搭，放不稳。

然后看到一种锅架，铸铁材质。表面看，能把火焰兜住，热量不往四周跑。

但实际上，要达到这一目的，必须采用隔热材料才可以吧？

比如煤饼炉，烧饼炉，老式灶台，均用厚厚的黏土制作；热水器，用聚氨酯泡沫包住内胆。

或者像热水瓶或者保温杯，利用空气隔层或者干脆抽成真空，然后内壁反光镀层。

总之，尽量断绝“传导”和“辐射”，才能减少热量损失。

但是这个铸铁完全相反啊。加热到比热容上限后，它就往外发散热量了。

而且刚开始加热时，因为铸铁比热容较大，相当一部分热量被它吸收，传递给锅的热量反而减少。更浪费。

不知道我以上理解对吗？

bfantasy · 发表于 2021-8-8 08:15:32

游客请登录后查看回复内容

waffle · 发表于 2021-8-8 08:44:39

游客请登录后查看回复内容

jkd-lj · 发表于 2021-8-8 08:48:21

游客请登录后查看回复内容

高级会员 · 发表于 2021-8-8 09:05:50

游客请登录后查看回复内容

ww5223017240 · 发表于 2021-8-8 09:10:17

游客请登录后查看回复内容

木头丶朲 · 发表于 2021-8-8 09:57:24

游客请登录后查看回复内容

chowdy · 发表于 2021-8-8 10:06:58

游客请登录后查看回复内容

kerchi · 发表于 2021-8-8 10:17:02

游客请登录后查看回复内容

yumeitao · 发表于 2021-8-8 10:55:22

游客请登录后查看回复内容

landon · 发表于 2021-8-8 10:59:49

游客请登录后查看回复内容

hzw6834 · 发表于 2021-8-8 17:34:02

游客请登录后查看回复内容

newkit · 发表于 2021-8-8 18:17:44

游客请登录后查看回复内容

弱密码 · 发表于 2021-8-8 22:25:55

游客请登录后查看回复内容

newkit · 发表于 2021-8-10 01:38:35

游客请登录后查看回复内容

弱密码 · 发表于 2021-8-10 07:18:00

游客请登录后查看回复内容

dh578013 · 发表于 2021-8-31 09:23:36

游客请登录后查看回复内容

gonghaiqi · 发表于 2021-9-3 08:21:44

游客请登录后查看回复内容

zpkun · 发表于 2021-9-13 17:50:58

游客请登录后查看回复内容

李有锟 · 发表于 2021-9-13 21:50:00

游客请登录后查看回复内容

账号		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[家居] 还是锅的问题：这种聚火锅架是智商税吗？

本帖子中包含更多资源

相关帖子

浏览过的版块