不只是高级版热得快这么简单日本厂商推出宅男专用低温慢煮机

土耳鸡烤鸡 · 发表于 2019-2-6 16:54:17

本帖最后由路飞哥于 2019-2-6 17:53 编辑

所有人都知道日本是整个太阳系里，为数不多一个盛产宅男/女的奇葩国度，由于喜欢整天宅在家里很少或干脆不跟外界接触的“死宅”群体过于庞大，一些精明的厂商开始瞅准商机，时不时推出一些符合宅人使用习惯的“特制”产品。近日，某著名小家电品牌就推出了这款名为 “Master Slow Cooker Short” 的浸入式低温慢煮机，可利用当下盛行的真空低温烹饪技术，对各种真空包装的产品－肉类、鱼类、禽类、蔬菜类等等进行加热，并且还能对传统烹饪技术下的食品进行巴氏消毒。

9800 日元的 Master Slow Cooker Short 和其它类似产品一样，可减少食材当中水份和重量的流失，保留食物及调料本身的香味和营养成分，而且使用起来相当简单，比如要制作蒜香鸡肉沙拉这道最近风靡全日本“硬菜”的时候，只需把鸡肉等配料放入市售的真空包装中，然后再耐心稍等片刻即可开始享用，整个过程不知道要比传统的烹饪手法方便多少。

在易用性方面，Master Slow Cooker Short 配有全触控数码显示屏，加热温度可以 0.1°C 为精度单位在 25～99℃ 之间进行调节，加热时间则可在 1 分钟～99 小时之间进行设定，机器底部设有循环水泵用以保持水温恒定。

规格方面，机身尺寸 W90xD160xH310 毫米、重 1025 克，最小锅具浸入深度 10 厘米，赠送便携式真空包装机、密封夹，额定工作电压 100V、额定功耗 850W。需要注意的是，这款保修一年的慢煮机只能用来做菜，千万不要自己“发明创造”改做美发棒、暖被机等其它新用途；还有就是赠送的密封夹“劲儿”挺大的，没事千万别拿它夹自己的手玩，不然夹骨折了还得花不少钱去治！