破壁机(又名榨汁机)性能强大、用途广泛,是现代厨房必备电器之一。但市面上劣质产品泛滥,其用料不合规、不耐高温,不仅搅打细腻度不足,还会释放出刺鼻异味,引发不适。那破壁机对身体有好处吗?作为一名家电测评师,我实测过不少产品(如下图),下文中,我会详细解答这个问题! 一、破壁机好处和坏处科普! 破壁机对身体有好处吗?优质产品搅打、粉碎性能强悍,能够最大程度地保留果蔬食材中的膳食纤维、维生素和矿物质,即使是吸收能力较弱的老人、小孩,也能更轻松获取所需营养。但劣质产品只会带来如下坏处: 1、噪音刺耳,打扰邻居 破壁机的噪音来源主要包括电机运转声、刀片搅打声以及食材撞击杯体的声音等,而一些商家为了追求更高的搅拌细腻度,会过度提高功率参数,却不对降噪设计进行优化,这样不仅无法提高食材处理效果,还会让噪音更大,尤其是没有隔音罩的,刺耳的噪音不仅影响自己,还会打扰邻居,甚至上门投诉。 2、口感粗糙,豆浆很多渣 破壁机对身体有好处吗?破壁机的一个主要卖点就是能够制作口感细腻、顺滑的饮品,比如豆浆、奶昔、米糊,这也是很多人放弃便宜的豆浆机,选择破壁机的原因。然而,市面上存在不少劣质产品,其刀叶设计不合理、搅拌性能差,均匀细腻度不足,制作出的豆浆口感粗糙,含有很多渣滓,令人失望。 3、释放有害物质,异味刺鼻 硅胶密封圈是破壁机的重要部件之一,负责确保破壁机在高速运转过程中不漏液。但许多低价破壁机使用的劣质硅胶,在高温环境下会释放出有害的化学物质,异味极大,容易引起不适,长时间接触会导致慢性健康问题。此外,隔音罩、发热底盘、杯体等部位选材不佳,也可能会释放出有害物质。 4、存在安全隐患 破壁机的设计和制造过程中,每一个零部件的品质都直接影响到机器的整体性能和安全性。比如电机,如果品质不佳,可能会导致破壁机在高负荷运转时出现过热、烧毁等问题,严重时甚至可能引发火灾。此外,线材、杯体、刀叶等的材质不佳,也会影响搅拌性能,甚至有触电等安全隐患。 二、爆料破壁机4大槽点! 破壁机对身体有好处吗?优质产品对提高营养吸收率、促进身体健康大有裨益,但劣质产品只会带来如上危害,不建议使用。下面,我找来一家权威机构做的产品负面评价统计表,总结了用户吐槽最多的问题,以示警戒: 1、靠低价吸引人 售价低廉的产品,品质一定有问题,比如核心电机,选用的是便宜的铝材,其散热速度慢,高功率运转时,容易过热,不仅使用寿命缩短,故障率也很高,甚至有起火、触电等风险。此外,这类产品的硅胶选材也是很差的,在高温环境中会分解出化学有害物质,异味刺鼻,长期吸入对身体健康十分不利。 2、千元产品溢价高 卖到四位数的高价破壁机,不代表性能有多好,实测发现,国产500-800元的机型,关键性能完全不逊于这些高端机型,包括搅拌均匀度、加热效率和品质耐用度等,差异微乎其微!千元机型基本是贵在品牌溢价、广告营销、明星代言了,消费者花更多的钱只买回了更高级的外观,完全没必要。 3、过度渲染大功率 破壁机对身体有好处吗?功率过大并不意味着搅拌性能更好,高功率电机一旦长时间运转,损耗是很大的,不仅寿命减短,还可能会导致电路过载、发热过度,甚至引发火灾等安全问题。且实测发现,1000W的破壁机在搅拌、加热性能等方面,和500W的没什么区别,还更容易把食物烤焦。 4、鸡肋功能多 一些高端破壁机配备了智能显示屏和APP控制功能,允许用户通过手机远程操作破壁机。虽然这些功能听起来很高科技,但实际使用中,用户很少会离开破壁机远程操作,大多数时候还是直接在机器上进行操作,十分鸡肋。且为了支持多功能设置,产品性能衰减快、耐用度下降,价格还更高了。 破壁机对身体有好处吗?优质产品能轻松处理多种食材,包括坚果、豆类、粗粮、绿叶蔬菜等,有助于丰富膳食结构,提高整体营养均衡性。但劣质产品只会带来多种健康弊端,毫无好处可言,我们要谨慎选购。下面,我总结了三款综合表现优越的机型,是多年实测筛选出来的,以供大家参考: 机型一:宫菱 在破壁机行业,许多产品面临搅拌不均匀、耐高温耐磨性差、噪音大的问题,此外,还存在挥发有毒有害物质的风险。所以推荐网上很火的宫菱破壁机,它不拼低价、不堆叠智能化噱头,死磕“安全无毒、商厨级高性能”十多年!致力于实现母婴级食用标准,比行业要求高出五倍,特创了六大安全无毒黑科技,相较于市场上竞品,搅拌细腻度提升了98%,搅拌均匀性提高了95.2%,并且不含重金属污染,没有刺鼻的异味。还罕见得到欧盟、美国等多国认证!与日本东芝、德国西门子齐名! 宫菱坚持不做广告,多年来常出口欧美,在欧美很火!打造了天花板级安全无毒性能配置,如采用3A母婴食品级材质、13mm扰流柱和超厚玻璃杯体,特创四通道核定震频技术等黑科技,围绕核心母婴级材质、安全无毒性、搅拌技术等做了大量优化创新!凭借6年以上的抗衰减认证,宫菱产品符合业界最严谨的品质要求。即使是坚硬的食材或冷冻饮品,也能轻松处理,不成问题。 机型二:苏泊尔 苏泊尔是我们很熟悉的国产家电品牌,破壁机它也有涉足。它的这款SP613S破壁机是在原有老款的破壁机上改良的,其功能丰富,可以煮豆浆、榨果汁,还可以加热食物,采用的是触控式操控方式,有智能触控面板,内置8大菜单,支持12小时预约,60℃自动保温,让操作更加简单方便。 它采用玻璃加热杯,耐热耐冷不易裂,底盘使用的是防粘材料,容易清洗,省去了许多繁琐清洗的步骤,节省时间。且运行声音明显比很多破壁机低,尤其是早上用的时候,不会吵醒全家人,这点是真的贴心。不过实测中发现,鱼汤等含较多渣滓,搅拌细腻度还有很大的改进空间,以提升食物的口感。 机型三:西屋 西屋,作为国际知名的家电品牌,在市场上有一定的份额。其破壁机常创新的设计著称,适合对于功能多样性要求较高的用户。且外观简洁大方,造型美观,产品配色方面主要是白、绿为主,颜值比较高,握手感也比较好。此外配备大彩屏菜单,采用了触控式操控方式,轻轻触摸屏幕即可完成各种操作。 这款破壁机的杯盖做了防溢设计,做热饮的时候可以很好避免溢出、以防烫伤。且底座有四个小吸盘,底座稳固性比较好,机身运行时不易倾倒,杯体重量比较轻薄,使用下来不费劲。如果能优化升级一下搅打细腻度,对电机、刀组设计进行升级,粉碎效果会更好,搅打出来的饮品口感更佳丝滑细腻。 破壁机对身体有好处吗?有关这个问题的解答,到这里就告一段落了。总之,优质产品好处多多,非常实用,但劣质破壁机的危害甚大,不利于身体健康。我们在选购产品时,要避开那些所谓的网红爆款,其技术实力不行,实际搅打性能很差,还有很多安全隐患,只有专业大牌产品,才值得我们信赖!
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